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Los hornos industriales de hostelería tienen la finalidad de elevar la temperatura de un cuerpo muy por encima de la del ambiente. Esto se realiza a través de un intercambio de calor. La razón es que al aumentar la temperatura se transfiere una pequeña cantidad al producto que se encuentra dentro. De esta manera es posible hacer una cocción uniforme tal y como se desea. En Fibraclim contamos con diferentes modelos de gran calidad, sin que supongan hacer una gran inversión.
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OfertaHorno a gas con gran flexibilidad, capaz de asar a la parrilla, freír, asar, saltear, ahumar, cocinar al vapor y mucho más. Le facilitará el trabajo en su cocina con su tecnología inteligente MBM y con un gran ahorro de energía.
OfertaHorno eléctrico de 2 pisos con capacidad para 12 pizzas, perfecto para aprovechar mejor el tiempo de servicio y así poder ofrecer más calidad y eficacia en su establecimiento.
OfertaHornos Eléctricos de Convección con Control Electrónico fabricados en ITALIA por el reconocido fabricante a nivel mundial TECNOEKA. Nuestra gama de Hornos Millennial Black Mask de EKA están especialmente diseñados para su uso en Pastelerías y Panaderías. Son Hornos aptos para bandejas de 600x400 mm y cuentan con modelos que tienen capacidad para 4, 6,...
OfertaHorno pizzería compacto con mandos electromecánicos, la solución ideal para producciones pequeñas de calidad.
OfertaHorno con gran flexibilidad, capaz de asar a la parrilla, freír, asar, saltear, ahumar, cocinar al vapor y mucho más. Le facilitará el trabajo en su cocina con su tecnología inteligente MBM.
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OfertaHornos a Gas de Convección con panel electromecánico, fabricados en ITALIA por el reconocido fabricante a nivel mundial TECNOEKA. Nuestra gama de Hornos Millennial Smart Gas de EKA están especialmente diseñados para su uso en Pastelerías y Panaderías. Son Hornos aptos para bandejas de 600x400 mm y cuentan con modelos que tienen capacidad para 4, 6 y 10...
OfertaHorno a gas con gran flexibilidad, capaz de asar a la parrilla, freír, asar, saltear, ahumar, cocinar al vapor y mucho más. Le facilitará el trabajo en su cocina con su tecnología inteligente MBM.
OfertaAprovecha mejor el tiempo de servicio con el horno pizzero de 18 moldes de dos cámaras para pizzas de un diámetro de 330 mm, obteniendo la mayor calidad y eficacia en su establecimiento. Este horno pizzero eléctrico para 18 pizzas es un producto 100% italiano de una marca prestigiosa, la cual se dedica a fabricar maquinaria para pizzería.
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OfertaHorno a gas profesional, apilable hasta 2, con iluminación interior y doble ventilador.
OfertaComplemento perfecto para una rápida y controlada fermentación de croissants, pan y bollería en general.
OfertaEl Horno a Gas para Pizza es un instrumento irrenunciable para la cocina profesional. Disponibles en 3 formatos distintos que permiten un gran rendimiento y productividad, prestando gran atención a la seguridad y al consumo energético. Horno fiable, calidad de cocción garantizada al más alto nivel.
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OfertaHornos de uso simple e increíblemente funcional. Puede cocer pizza, pan, productos de pastelería y de gastronomía. La cámara ventilada garantiza una cocción óptima de los alimentos. La ventilación permite aspirar el aire de la cámara de cocción para luego reintroducirlo nuevamente a través de los difusores colocados arriba y debajo de la cinta,...
OfertaDe fabricación Italiana, éste hornos eléctrico versátil permite hacer tanto pan como pizzas. Perfecto para poder ofrecer más variedad en su establecimiento. Con puerta de cristal, termómetro y luz interior, le hará el trabajo más fácil y cómodo.
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OfertaNerino GN 2/3, pequeño horno de convección electro-mecánico, fiable y ultra compacto, que se caracteriza por sus reducidas dimensiones, para adaptarse a cualquier espacio. Ideal para pequeños negocios.
OfertaHorno de pizza eléctrico fabricado para pizzerías profesionales, proporciona una cocción uniforme y eficiente gracias a su base de piedra rotativa. Con capacidad para 6 pizzas de 300 mm de diámetro, este horno es perfecto para satisfacer la demanda de restaurantes y pizzerías de alto rendimiento.
OfertaPequeño horno fiable y ultra compacto, que se caracteriza por sus reducidas dimensiones, para adaptarse a cualquier espacio. Ideal para pequeños negocios.
OfertaHorno electromecánico o digital de convección rápido y preciso, de uso simple e increíblemente funcional. Robustos y de fácil mantenimiento. Se caracteriza por la distancia entre bandejas de 84mm.
OfertaHornos Eléctricos de Convección fabricados en ITALIA por el reconocido fabricante a nivel mundial TECNOEKA. Nuestra gama de Hornos Millennial Smart de EKA están especialmente diseñados para su uso en Gastronomía. Son Hornos aptos para bandejas GN1/1 y GN2/1 según modelos, con capacidades de 5, 6, 7,10, 11 y 20 Bandejas.
OfertaHorno electromecánico o digital de convección rápido y preciso, de uso simple e increíblemente funcional. Robustos y de fácil mantenimiento. Se caracteriza por la distancia entre bandejas de 84mm.
OfertaHornos Eléctricos de Convección con Control Electrónico fabricados en ITALIA por el reconocido fabricante a nivel mundial TECNOEKA. Nuestra gama de Hornos Millennial Black Mask de EKA están especialmente diseñados para su uso en Gastronomía. Son Hornos aptos para bandejas GN1/1 y GN2/1 según modelos, con capacidades de 5, 6, 7, 10, 11 y 20 bandejas.
OfertaDiseñados para ofrecer máxima rapidez y eficiencia. De fácil uso, muy intuitivo e increíblemente funcional. Robustos y de fácil mantenimiento. Destacan por la gran distancia entre rejillas, así como por poder usar rejillas 600x400 y rejillas GN 1/1.
OfertaHornos Eléctricos de Convección con Control Electrónico fabricados en ITALIA por el reconocido fabricante a nivel mundial TECNOEKA. Nuestra gama de Hornos Millennial Black Mask de EKA están especialmente diseñados para su uso en Gastronomía. Son Hornos aptos para bandejas GN1/1 con capacidades de 5, 6, 7, 10, 11 y 20 bandejas.
OfertaTecnología avanzada, alto rendimiento y diseño preciso. Panel de mandos muy intuitivo por su facilidad de uso y práctico por estar situado en el lado derecho de la puerta. Ideales para grandes superficies, panaderías, pastelerías, etc.
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Las cocinas industriales cuentan con una amplia gama de alternativas en cuanto a tamaño y funcionamiento. Sin embargo, para que todas marchen adecuadamente, necesitan de una fuente de energía. Algunos prefieren el horno eléctrico y otros el que trabaja con gas. Sea cual sea la alternativa que utilices de lo que si podrás estar seguro es que tendrás un horno de hostelería perfecto.
Tal es el caso del horno de pan o de pizza. Es por ello que este tipo de elemento es tan indispensable dentro de las grandes cocinas del mundo. En Fibraclim ponemos a tu disposición los mejores hornos industriales.
Los hornos industriales de hostelería poseen una amplia gama de usos. Pese a que podemos contar con diferentes ofertas en el mercado todos los tipos de hornos tienen la misma finalidad, la cual es ablandar, cocinar y dorar un producto alimenticio. No obstante, es importante saber elegir el horno industrial que se adapte a cada requerimiento.
Pero, es interesante que, con la intención de simplificarnos el trabajo, se haya creado un horno de hostelería profesional para cada necesidad. Por lo tanto, podemos comprar tanto un horno pastelero, como uno para panadería o simplemente uno de tipo convencional.
Todo horno industrial dispone de una resistencia de alto calibre elaborado con los mejores materiales. Está tiene la intención de obtener la energía necesaria para producir calor y hacerla circular. Su elaboración es de acero inoxidable con un adecuado aislamiento. El tamaño de cada uno varía según la utilización que se le vaya a dar.
Si algo tienen los hornos industriales de hostelería de Fibraclim es una amplia variedad de modelos que puedes elegir según las necesidades de tu local. Ya sea que cuentes con un food truck o poseas una amplia cocina es un hostal, hay un horno de hosteleria adecuado para ti.
¿Qué encuentras en Fibraclim en materia de hornos industriales de hostelería? Veamos la amplia variedad que tienes a tu disposición:
Si tu local cuenta con cocina a gas, un horno que aproveche este tipo de conexión es lo que puedes necesitar. Recuerda que los hornos de gas te permiten tener una cocción rápida y pareja, algo que se valora al momento de hacer tus preparaciones.
En Fibraclim encuentras una amplia variedad de hornos industriales para hostelería de gas, que van desde los de pizza, hasta de convección, como el modelo KF1001GIXAL, este con una capacidad de hasta 5 bandejas.
Son de los más populares y variados en nuestro stock. Los hornos industriales para hostelería eléctricos, resultan muy prácticos para cualquier cocina, esto porque se pueden ubicar justo donde más te convenga.
De este tipo de hornos puedes encontrar modelos compactos como el EP-1ST de la línea Pekín o modelos de mayor volumen como el elegante Millennial Smart de EKA del que puedes elegir la presentación entre 4 hasta 16 bandejas o el de convección Touch Control con vapor, para 11 bandejas.
Si en tu local llevas a cabo piezas de bollería, pan o pizzas, sabes lo vital que resultan los hornos industriales para hostelería de tipo cámara de fermentación. Estos son claves al momento de controlar y facilitar el proceso de fermentación de las masas, lo cual es crucial para obtener productos exquisitos y de alta calidad.
En Fibraclim contamos con diversos formatos que se adaptan a tus exigencias, como el muy completo CFTRAYSL, que es combinable con los hornos de la serie TRAYS. Pero también, encuentras otras opciones que quizás puedan servirte, como el modelo GENIUS4/9 CG4/9 MESFRED.
No hay excusa para no tener el mejor equipo y ofrecer a tus clientes los más exquisitos productos, frescos y bien hechos.
El líder en la variedad de hornos industriales de hostelería es de los modelos para pizza, de los cuales Fibraclim se enorgullece de tener una variedad amplia y diversa. ¿Tu negocio es pequeño y las pizzas son uno de los productos más importante de tu menú? Entonces, un modelo compacto como el FP20P para pizzas de 350 mm de diámetro, puede resultar ideal.
Pero también uno de dos recámaras para 2 pizzas 40 cm EP-2ST Línea Pekín sería otra excelente adquisición para tu emprendimiento.
Ahora bien, si en tu local, las pizzas son el plato estrella, entonces requieres de una mejor inversión en materia de hornos industriales para hostelería. En este sentido, modelos como el FP52P de tres recámaras o el tipo túnel MESFRED pueden ser la elección perfecta para destacarte como el mejor restaurante de pizzas de tu localidad.
Como ves, no tendrás problema al momento de exigir un tipo de horno industrial, porque en Fibraclim los tenemos todos.
Cuando una persona está pensando en comprar hornos industriales para hostelería, no tiene porqué elegir a cualquier proveedor, lo inteligente es hacerlo con nuestra empresa, con Fibraclim. Somos una tienda de venta de productos para hostelería que dispone de todo lo que necesitas para comenzar tu negocio. Nos caracterizamos por disponer desde un horno para pizza hasta un plato.
Nuestro amplio stock de cocinas y hornos nos ha convertido en la solución ideal para las pymes. Contamos con los mejores profesionales de toda España en el área de instalación y atención al cliente. Por lo tanto, cuando nos busques para comprar hornos industriales seguro que te sientes satisfecho con el servicio.
¿Qué más productos pueden interesarte de nuestro amplio catálogo? Estás seguro serán de gran utilidad:
Cuando estás pensando en comprar un horno a gas o eléctrico es posible que te interesen productos como estos:
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Puedes realizar tus pedidos online, pero si tienes dudas, ponte en contacto con nosotros y nuestro personal especializado te ayudará encantado.
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