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Los hornos industriales tienen la finalidad de elevar la temperatura de un cuerpo muy por encima de la del ambiente. Esto se realiza a través de un intercambio de calor. La razón es que al aumentar la temperatura se transfiere una pequeña cantidad al producto que se encuentra dentro. De esta manera es posible hacer una cocción uniforme tal y como se desea.
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OfertaDe fabricación Italiana, nuestros hornos de gas permiten una excelente cocción, comparable al horno de leña. Perfectos para ganar espacio en las cocinas manteniendo la calidad del producto.
OfertaCámaras de fermentación CFXL son combinables con los hornos de la serie XL. Fabricado completamente en acero inoxidable y equipadas con puertas de cristal.
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Oferta¿Por qué es un horno de OUTLET? Es un horno que tenía un defecto en el ventilador, ha sido sustituido y reparado. Verificado su funcionamiento por nuestro departamento técnico. Presenta leves arañazos superficiales. No tiene embalaje original.
OfertaNO HAY STOCK. DISPONIBLE A PARTIR DEL 21 DE JUNIO DE 2021 Horno profesional, compacto y de fácil manejo, pensado para establecimientos con poco espacio.
OfertaDe fabricación Italiana, nuestros hornos de gas permiten una excelente cocción, comparable al horno de leña. Perfectos para ganar espacio en las cocinas manteniendo la calidad del producto.
OfertaCámaras de fermentación CFTRAYSL son combinables con los hornos de la serie TRAYS. Fabricado completamente en acero inoxidable y equipadas con puertas de cristal.
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OfertaHorno versátil y funcional de dimensiones limitadas. Eficaz para pastelería y tartas.
OfertaDe fabricación Italiana, nuestros hornos de gas permiten una excelente cocción, comparable al horno de leña. Perfectos para ganar espacio en las cocinas manteniendo la calidad del producto.
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OfertaHorno pensado para acompañar todos los días el trabajo de los restaurantes y snack bar de medio tamaño. Las propiedades calentadoras del motor y la función grill permiten dorar los productos. Un horno sencillo de usar gracias al panel de mandos electromecánico intuitivo con el cual puede programar los parámetros de cocción que desea.
OfertaEstos hornos compactos y prácticos son un complemento ideal para la cocina de cualquier bar, cafetería o pequeño restaurante.
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OfertaHorno eléctrico de convección para Snack fácil de usar y de configurar gracias al panel de mandos analógico. Ideal para espacios reducidos.
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OfertaHorno eléctrico de convección para Snack con sistema de humificación indirecta que permite que las recetas sean más jugosas. Ideal para pequeños espacios.
OfertaHorno pizzería compacto con mandos electromecánicos, la solución ideal para producciones pequeñas de calidad.
OfertaHorno eléctrico con prestaciones de cocción de alto nivel con 8 opciones disponibles. Capaz de satisfacer grandes exigencias culinarias. Ideal para establecimientos con espacios reducidos.
Oferta¿Por qué es un Horno Convección Eléctrico de OUTLET? Es un equipo que está en liquidación. No presenta ninguna tara ni desperfecto. Es un producto totalmente nuevo, sin uso.
OfertaHornos Eléctricos de Convección fabricados en ITALIA por el reconocido fabricante a nivel mundial TECNOEKA. Nuestra gama de Hornos Millennial Smart de EKA están especialmente diseñados para su uso en Pastelerías y Panaderías. Son Hornos aptos para bandejas de 600x400 mm y cuentan con modelos que tienen capacidad para 4, 6, 10 y 16 bandejas.
OfertaHorno a gas profesional, de acero inoxidable e iluminación interior y control eléctrico de la llama.
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OfertaHorno a gas profesional, apilable hasta 2, con iluminación interior y doble ventilador.
Las cocinas industriales cuentan con una amplia gama de alternativas en cuanto a tamaño y funcionamiento. Sin embargo, para que todas marchen adecuadamente, necesitan de una fuente de energía. Algunos prefieren el horno eléctrico y otros el que trabaja con gas. Sea cual sea la alternativa que utilices de lo que si podrás estar seguro es que tendrás un horno de hostelería perfecto.
Tal es el caso del horno de pan o de pizza. Es por ello que este tipo de elemento es tan indispensable dentro de las grandes cocinas del mundo. En Fibraclim ponemos a tu disposición los mejores hornos industriales.
Un horno industrial posee muchas utilidades inimaginables. Pese a que podemos contar con diferentes ofertas en el mercado todos los tipos de hornos tienen la misma finalidad, la cual es ablandar, cocinar y dorar un producto alimenticio. No obstante, es importante saber elegir el horno industrial que se adapte a cada requerimiento.
Pero es interesante que, con la intención de simplificarnos el trabajo, se haya creado un horno profesional para cada necesidad. Por lo tanto, podemos comprar tanto un horno pastelero, como uno para panadería o simplemente uno de tipo convencional.
Todo horno industrial dispone de una resistencia de alto calibre elaborado con los mejores materiales. Está tiene la intención de obtener la energía necesaria para producir calor y hacerla circular. Su elaboración es de acero inoxidable con un adecuado aislamiento. El tamaño de cada uno varía según la utilización que se le vaya a dar.
Cuando una persona está pensando en comprar un horno industrial lo debe hacer con nuestra empresa, con Fibraclim. Somos una tienda de venta de productos para hostelería que dispone de todo lo que necesitas para comenzar tu negocio. Es por ello que nos caracterizamos por disponer desde un horno para pizza hasta un plato.
Nuestro amplio stock de cocinas y hornos nos ha convertido en la solución ideal para las pymes. Contamos con los mejores profesionales de toda España en el área de instalación y atención al cliente. Por lo tanto cuando nos busques para comprar un horno de panadería seguro que te sientes satisfecho con el servicio.
Cuando estás pensando en comprar un horno a gas o eléctrico es posible que te interesen productos como estos:
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Puedes realizar tus pedidos online, pero si tienes dudas, ponte en contacto con nosotros y nuestro personal especializado te ayudará encantado.
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