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Amplia selección de hornos de pizza industriales. En FibraClim contamos con los mejores modelos de hornos pizzeros para hostelería.
OfertaDe fabricación Italiana, nuestros hornos de gas permiten una excelente cocción, comparable al horno de leña. Perfectos para ganar espacio en las cocinas manteniendo la calidad del producto.
OfertaNO HAY STOCK. DISPONIBLE A PARTIR DEL 21 DE JUNIO DE 2021 Horno profesional, compacto y de fácil manejo, pensado para establecimientos con poco espacio.
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OfertaEstos hornos compactos y prácticos son un complemento ideal para la cocina de cualquier bar, cafetería o pequeño restaurante.
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OfertaHorno pizzería compacto con mandos electromecánicos, la solución ideal para producciones pequeñas de calidad.
OfertaHorno a gas profesional, de acero inoxidable e iluminación interior y control eléctrico de la llama.
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OfertaHorno a gas profesional, apilable hasta 2, con iluminación interior y doble ventilador.
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OfertaEl Horno a Gas para Pizza es un instrumento irrenunciable para la cocina profesional. Disponibles en 3 formatos distintos que permiten un gran rendimiento y productividad, prestando gran atención a la seguridad y al consumo energético. Horno fiable, calidad de cocción garantizada al más alto nivel.
OfertaHornos de uso simple e increíblemente funcional. Puede cocer pizza, pan, productos de pastelería y de gastronomía. La cámara ventilada garantiza una cocción óptima de los alimentos. La ventilación permite aspirar el aire de la cámara de cocción para luego reintroducirlo nuevamente a través de los difusores colocados arriba y debajo de la cinta,...
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OfertaHorno para 4 pizzas ideal para ganar espacio en la cocina de su establecimiento de hostelería, sin perder calidad en sus productos.
OfertaHorno Eléctrico para 8 Pizzas Diámetro 330mm Horno Eléctrico para 8 Pizzas Diámetro 330mm
Horno para 8 pizzas perfecto para optimizar el espacio en las cocinas, sin perder la calidad en el producto final.
OfertaEl horno pizzero de 12 moldes permite optimizar el tiempo de servicio de un negocio para así ofrecer una mayor calidad y eficacia en el negocio. Fabricado por una prestigiosa empresa italiana, la cual se dedica a fabricación de maquinarias de pizzería a nivel mundial. Todos sus hornos pueden operar con una tensión de 230V, pero este modelo soporta hasta...
OfertaHorno eléctrico de 2 pisos con capacidad para 12 pizzas, perfecto para aprovechar mejor el tiempo de servicio y así poder ofrecer más calidad y eficacia en su establecimiento.
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OfertaAprovecha mejor el tiempo de servicio con el horno pizzero de 18 moldes de dos cámaras para pizzas de un diámetro de 330 mm, obteniendo la mayor calidad y eficacia en su establecimiento. Este horno pizzero eléctrico para 18 pizzas es un producto 100% italiano de una marca prestigiosa, la cual se dedica a fabricar maquinaria para pizzería.
OfertaDe fabricación Italiana, éste hornos eléctrico versátil permite hacer tanto pan como pizzas. Perfecto para poder ofrecer más variedad en su establecimiento. Con puerta de cristal, termómetro y luz interior, le hará el trabajo más fácil y cómodo.
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La pizza es uno de los alimentos más solicitados en los restaurantes, por lo tanto, es necesario una buena preparación. Contar con un horno pizzero de alta calidad y potencia puede hacer que el servicio de tu negocio sea rentable y complacer a los clientes.
Los hornos pizzeros suelen ser un equipo habitual de cocción industrial, debido a que aportan múltiples beneficios frente a los otros tipos de hornos de pizzas. Estas ventajas guardan relación directa con la clase de energía que utiliza un horno pizzero eléctrico y como haciendo un buen uso de este sistema podrás sacarle un gran partido para servirle la mejor pizza a tus clientes.
El primer rasgo a destacar de los hornos de pizza eléctricos no tiene que ver con la potencia de esta clase de equipos, sino con su limpieza. Puesto que, a diferencia de los hornos de pizza a gas, leña y carbón, la mayoría de modelos de hornos pizzeros eléctricos disponen de un sistema de auto limpieza en el cual el equipo alcanza una temperatura máxima de 500 °C, eliminando con facilidad todo rastro de residuo.
De este modo, los hornos eléctricos para pizza logran una significativa ventaja sobre los hornos que utilizan diversas clases de combustibles para cocinar, los cuales son conocidos por dejar cierta cantidad de residuos que quitan tiempo.
Se tiene la noción de que los equipos eléctricos no llegan a ser tan rentables para los restaurantes, puesto que consumen un mayor porcentaje de energía eléctrica, lo cual a final de mes se ve reflejado en la factura de la electricidad. El consumo excesivo de energía se puede mejorar comprando un horno pizzero eléctrico con buena clasificación y de alta capacidad.
De hecho, el tiempo de cocción de una pizza en un horno eléctrico difiere de los otros tipos, ya que en un equipo eléctrico ese lapso se reduce de manera importante. En un horno de pizza de leña el tiempo de cocción puede llegar a ser de 40 minutos, mientras que en un horno pizzero eléctrico tarda 20 a 25 minutos.
En el stock de FibraClim disponemos de diversos modelos de hornos eléctricos para diferentes cantidades de pizzas con un diámetro de 300 mm, 330 mm o 350 mm, que llegan a temperaturas mayores a los 300 °C y poseen una recomendable clasificación de consumo energético. De esta manera, podrás acceder a la capacidad que más se ajuste a las necesidades de tu negocio, mejorando la calidad de servicio.
Somos una empresa especializada en menaje, maquinaria profesional y mobiliario de hostelería. Ofrecemos productos de alta calidad y las mejores garantías del medio. Para más información, no dudes en contactar con nuestro equipo de profesionales del medio que disponemos para ti.
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