Frytops A Gas 65 Cm Acero De 15 Mm Cromo Duro + Barbacoa A Gas 35 Cm Línea 600 100FRYGCBN

te dejamos las principales ventajas de hacerse con el Frytop de 65 cm + Barbacoa a gas, de 35 cm en cromo:

Versatilidad

Porque combinas las bondades de la cocción a la plancha del frytop con la delicia y originalidad de la cocción en barbacoa. Ambas en un solo equipo. ¿Qué obtienes con esto? Cocinar una gran variedad de alimentos, desde hamburguesas y verduras hasta carnes y mariscos a la vez.

Rendimiento

Gracias a su placa de cocción de acero inoxidable de 15 mm de espesor, el chef tiene una distribución uniforme del calor. Perfecto para todo tipo de preparaciones. Y, con la incorporación de la barbacoa a gas, se suma una zona de cocción independiente para controlar todo el proceso de manera independiente.

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Ya sabes todas las ventajas que ofrece este magnífico equipo de cocina. Además de este frytop, contamos con una amplia gama de productos y equipamiento para hacer que tu cocina sea totalmente profesional. 

• Frytops a gas con placa de asar de 15 mm de espesor. Peto de 100 mm de altura y 2 mm de espesor soldado por la parte superior evitando de este modo la acumulación y filtrado de grasas entre placa y petos.
• Fabricada en acero con baño de cromo duro de 50 micras.
• Parrilla acanalada con acabado pavonado. Dotación de piedra volcánica.
• Grasera frontal de gran capacidad y fácilmente extraíble fabricada en acero inoxidable. 
• Frytops a gas profesional con quemadores tubulares de acero inoxidable de gran poder calorífico con termopar de seguridad. 
• Mandos de baquelita cromada de gran calidad con marcador de máximo/mínimo.
• Válvula termostática 300 que regula el fuego permitiendo obtener un adecuada temperatura de la placa de cocción, reduciendo así­ el consumo de gas. 
• Frytops a gas con encendido automático por piezoeléctrico (1 por válvula de gas). 
• Pies regulables de gran robustez.
• Toma de gas por la parte trasera que facilita la instalación en sitios donde el aprovechamiento del espacio es esencial.
• De serie se suministran predispuestas para gas propano-butano y se proporcionan inyectores para cambios a gas natural. 
• OPCIÓN. Parrilla de pescado en acero pavonado e inoxidable.
• OPCIÓN. Parrilla acanalada en acero inoxidable.

• Válvulas: 3
• Quemadores: 6
• Potencia: Frytops 12,8 Kw + 7,2 kw Barbacoa.
• Superficie útil: Frytops 670x500 mm + 280x500 Barbacoa.
• Dimensiones exteriores: 1000x587x364h mm
• Peso: 69 Kg

¿Necesitas ayuda para escoger el mejor equipo para tu local de hostelería? Puedes contactar con nosotros y te ayudaremos encantados.