Frytops A Gas 100 Cm ARILEX Acero De 15 Mm Con Baño De Cromo Duro Línea 600 100FRYGCN

Una plancha al estilo frytops es mucho más conveniente que otros equipos similares ¿El motivo? Están diseñadas para que, en los entornos más profesionales y exigentes, los cocineros y chefs puedan hacer sus tareas de manera más eficiente, ofreciendo resultados de calidad. Este modelo Arilex Frytops A Gas 100 Cm Baño De Cromo Duro hace justamente eso.

¿Qué aspectos únicos destacan a este equipo para convertirse en una elección ideal para tu negocio? Repasemos las claves que hacen al Arilex Frytops A Gas 100 Cm Baño De Cromo Duro la opción más conveniente en tu cocina:

Lo primero a destacar es su gran superficie de trabajo. Con un área útil de 918x396 mm este diseño permite hacer múltiples cocciones a la vez, esto en especial por sus tres válvulas de uso independiente.

Seguidamente su excelente diseño y fabricación en acero inoxidable. Esto lo convierten en una plancha que no se pega y que, pese a las exigencias del día a día, sí logra llevar el ritmo de todos los pedidos que se presentan día a día.

• Placa de asar de 15 mm de espesor. Peto de 100 mm de altura y 2 mm de espesor soldado por la parte superior evitando de este modo la acumulación y filtrado de grasas entre placa y petos.
• Fabricada en acero con baño de cromo duro de 50 micras.
• Quemador con salida de llama por todo su perímetro asegurando un reparto uniforme de calor por toda la placa. Sin "zonas frías". Gran poder calorífico con termopar de seguridad.
• Válvula termostática 300 que regula el fuego permitiendo obtener un adecuada temperatura de la placa 3 0°C de cocción, reduciendo así­ el consumo de gas. 
• Grasera frontal de gran capacidad y fácilmente extraíble fabricada totalmente en acero inoxidable.
• Mandos de baquelita cromada de gran calidad con marcador de máximo/mínimo. 
• Encendido automático por piezoeléctrico (1 por válvula de gas).
• Pies altos regulables de gran robustez.
• Toma de gas por la parte trasera que facilita la instalación en sitios donde el aprovechamiento del espacio es esencial. De serie se suministran predispuestas para gas propano - butano y se proporcionan inyectores para cambios a gas natural.

• Válvulas: 3
• Quemadores: 6
• Potencia: 16,5 Kw
• Superficie útil: 918x396 mm
• Dimensiones exteriores: 1000x587x364h mm
• Peso: 73 Kg.