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Mesa Refrigerada para preparación de ensaladas y pizzas Compacta MPGE-100 HC EDENOX

Mesa refrigerada de preparación para pizzas y ensaladas, perfecta para aportar comodidad en la rutina de elaboración de platos y así poder ofrecer un servicio más rápido y eficiente.

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MPGE-100 HC

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DESCRIPCIÓN MESA REFRIGERADA MPGE-100 HC:

  • Equipado en el sobre con tabla de polietileno higiénica extraíble y con tapa abatible en acero inoxidable con dos posiciones de apertura, una a 60° y otra a 90°.
  • Alojamiento superior para cubetas GN (no incluidas en dotación): 2 x GN 1/1 (o subdivisiones) de profundidad 200 mm en los laterales y 3 x GN 1/6 de profundidad 100 mm en la parte central. Incluye dos perfiles divisorios de 530 mm.
  • Estructura compacta totalmente inyectada con paneles exteriores en acero inoxidable AISI-304 18/10.
  • Cuerpo interior en acero inoxidable AISI-304 18/10.
  • Puertas con tirador incorporado en acero inoxidable AISI-304 18/10.
  • Interior con uniones curvas para facilitar la limpieza.
  • Puertas dotadas de bisagras con sistema de retorno automático y fijación de apertura.
  • Contrapuertas embutidas en acero inoxidable AISI-304 18/10 para conseguir un mayor aislamiento y robustez con burlete de fácil sustitución en todo el contorno.
  • Estantes interiores de varillas plastificadas, fácilmente desmontables para su limpieza.
  • Soportes de sujeción de estantes regulables en altura.
  • Pies de acero inoxidable regulables en altura.
  • Cuadro de mandos y rejilla de ventilación del motor con apertura frontal pivotante.
  • Unidad condensadora hermética con condensador ventilado.
  • Refrigerante ecológico R-290 libre de CFC.
  • Evaporador de tiro forzado con recubrimiento anticorrosión.
  • Evaporación automática del agua del desescarche.
  • Aislamiento de poliuretano inyectado, libre de CFC, con una densidad de 40 Kg/m3.
  • Interruptor luminoso de marcha-paro.
  • Control electrónico de la temperatura con visor digital. Desescarche automático.
  • Temperatura de trabajo de -2° a +8° C con 38 °C de temperatura ambiente.
  • Dotación: 1 parrilla GN 1/1 y dos juegos de guías por puerta.
  • Tensión de trabajo: 230 V 1+N – 50 Hz.

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS MESA REFRIGERADA MPGE-100 HC PROFESIONAL:

  • Referencia: 19060549
  • N° Puertas: 2
  • Capacidad: 200 Litros
  • Potencia: 0,254 kW
  • Dimensiones: 910 x 700 x 895 mm

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