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Ver más grande Marmita a gas fabricada para satisfacer la demanda de cocinas profesionales que requieren una cocción eficiente y de gran volumen. Son perfectas para la preparación de sopas, guisos y otros platos que necesitan ser cocinados a gran nivel.
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EMPPLSKTG150
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• Estructura construida en acero inoxidable.
• Paneles laterales y traseros, paneles de mandos, y chimeneas fabricados en acero inoxidable para permitir una mayor durabilidad, robustez, fiabilidad y fácil limpieza.
• Cuba de acero inoxidable.
• Grifo de llenado de la cuba de agua fría y caliente.
• Válvula de drenaje de la cuba.
• Válvula de seguridad de sobrepresión y manómetro.
• Equipado con un quemador tubular de alto rendimiento fabricado en acero inoxidable resistente a choque térmico y mecánico, válvula de seguridad y piloto.
• Tipo de calentamiento de la cuba indirecto.
• Válvula termostática para regulación de temperatura entre 100 y 290°C.
• Sistema de encendido por piezoeléctrico.
• Tapa abatible con contrapeso.
• Patas en acero inoxidable regulables en altura.
• De serie se suministran predispuestas para gas propano - butano y se proporcionan inyectores para cambios a gas natural.
• Fondo: 900
• Capacidad útil (l): 150
• Potencia (kw): 18,00
• Peso (kg): 111
• Dimensiones(AxFxH) mm: 800x900x850
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