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El horno pizzero de 12 moldes permite optimizar el tiempo de servicio de un negocio para así ofrecer una mayor calidad y eficacia en el negocio.
Fabricado por una prestigiosa empresa italiana, la cual se dedica a fabricación de maquinarias de pizzería a nivel mundial. Todos sus hornos pueden operar con una tensión de 230V, pero este modelo soporta hasta 400V, ofreciendo, calidad y rendimiento.
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Los materiales del horno pizzero de 12 moldes son de la mejor calidad italiana. Su bastidor se encuentra revestido en chapa barnizada y la maquinaria fue fabricada con el más elegante y resistente acero inoxidable.
Alcanza una temperatura máxima de 500 °C, consiguiendo un cocinado uniforme en las 12 pizzas con un diámetro de 330mm. Esto se debe a las resistencias acorazadas, su superficie refractaria y el aislamiento de lana de alta densidad con el cual opera internamente esta maquinaria de cocción.
Viene equipado con un termómetro para calcular el tiempo de cocinado de las pizzas y una luz interior, la cual permite una visualización óptima desde la puerta de cristal con apertura abatible que presenta este horno eléctrico pizzero de 12 moldes.
Dispone de un panel de mandos electromecánico externo en lateral derecho, el cual regula las dos cámaras del horno pizzero de 12 moldes de manera homogénea.
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