Porcionadora Masa de pizza 30 kg OEM EUROFRED BM2

DESCRIPCIÓN PORCIONADORA MASA DE PIZZA EUROFRED BM2:

• La Porcionadora BM2 incorpora una cuba con capacidad para 30 Kg de masa que debe ser introducida antes de la fermentación de ésta. La masa al salir de la porcionadora, requiere de un moldeado posterior para pasar a la fermentación.

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS PORCIONADORA MASA DE PIZZA EUROFRED BM2 PROFESIONAL:

• Capacidad cuba mínima / máxima: 30/30 kg
• Alimentación eléctrica V / Ph / Hz : 400 / 3 / 50
• Potencia eléctrica: 550 W
• Producción porciones 90 gr : 200 nº/h
• Dimensiones: 475x765x740 mm (AnchoxFondoxAlto)
• Peso bruto / neto: 118 / 101 kg