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Marmita Eléctrica 70 litros Calentamiento Indirecto 12 kW 800x730x850h mm Línea 700 Estambul

Marmita eléctrica fabricada para satisfacer la demanda de cocinas profesionales que requieren una cocción eficiente y de gran volumen. Son perfectas para la preparación de sopas, guisos y otros platos que necesitan ser cocinados a gran nivel.

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Características Técnicas EMPPLSKTE70

• Estructura construida en acero inoxidable.

• Paneles laterales y traseros, paneles de mandos, y chimeneas fabricados en acero inoxidable para permitir una mayor durabilidad, robustez, fiabilidad y fácil limpieza.

• Cuba de acero inoxidable.

• Grifo de llenado de la cuba de agua fría y caliente.

• Válvula de drenaje de la cuba.

• Válvula de seguridad de sobrepresión y manómetro.

• Funcionamiento mediante resistencias acorazadas en acero inoxidable de inmersión situadas en el espacio intermedio entre la cuba de calentamiento y la de trabajo.

• Tipo de calentamiento de la cuba indirecto.

• Tapa abatible con contrapeso.

• Patas en acero inoxidable regulables en altura.


 

Datos Técnicos EMPPLSKTE70

• Fondo: 700

• Capacidad útil (l): 70

• Potencia (kw): 12

• Tensión (v): 400

• Peso (kg): 98

• Dimensiones(AxFxH) mm: 800x730x850

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