Horno de gas convección ELECTRÓNICO con VAPOR 11 bandejas GN1/1 EKF1111GEUD

DESCRIPCIÓN HORNO ELÉCTRICO EKF1111GEUD:

• Fabricada en acero inoxidable tanto interior como exterior.
• Posee las certificaciones más exigentes IPX3 y CB.
• Horno eléctrico profesional con control de temperatura de 50 a 270ºC por sonda digital.
• Puerto serial para conexión a PC.
• Dotado con 99 programas y 4 fases programables.
• Equipado con vapor directo con regulación automática mediante selector con mando de visualización LED de 10 posiciones.
• Puerta ventilada con vidrio inspeccionable y apertura lateral.
• Motor ventilador bidireccional.
• Horno eléctrico con sistema de refrigeración forzado de los componentes internos.
• Paso de guías de 68mm.
• Bisagras de puerta regulables.
• Cubeta de recogida de condensación extraíble (en la puerta).
• Posibilidad de superposición.
• Preparación para lavado manual+ automático.
• Preparación para sonda al corazón.
• Bandejas No Incluidas.
• Disponible en Gas Natural y Gas Butano/Propano

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS HORNO ELÉCTRICO PROFESIONAL EKF711GEUD:

• Tipo cocción: Ventilada
• Potencia: 18.0Kw
• Tensión: 220V 
• Dimensiones exteriores: 935x930x1388 mm
• Motores: 2 Bidireccional
• Bandejas: 11 uds GN1/1