Modelos de 400 y 600 mm de ancho construidos en acero inoxidable provistos de placas de 180 mm de diámetro, y encimera embutida para evitar el desbordamiento de líquidos en el sobre de acero inoxidable.
La regulación de la temperatura se realiza mediante un conmutador de 6 posiciones con su correspondiente piloto de funcionamiento.
Ambas placas incorporan control de seguridad contra el recalentamiento.