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Barbacoa a gas diseñada para ofrecer un rendimiento excepcional en cocinas profesionales. Estos equipos aseguran una cocción uniforme y eficiente, ideal para una amplia variedad de aplicaciones en sus platos.
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EMPPLS9LG020
Nuevo producto
• Estructura construida en acero inoxidable.
• Plano de trabajo, paneles laterales, paneles de mandos, y chimeneas en acero inoxidable.
• Calentamiento a gas con quemador construido en acero inoxidable de altísimo rendimiento con llama horizontal.
• Funcionamiento con piedra volcánica.
• Válvula de seguridad, termopar y encendido automático con dispositivo piezoeléctrico.
• Parrilla de cocción de hierro fundido.
• Cajón recogegrasas extraible construido en acero inoxidable.
• Pueden montarse sobre un mueble base con puertas.
• Se suministran predispuestas para gas propano - butano y se proporcionan inyectores para cambio a gas natural.
• Fondo: 900
• Fuegos: 2
• Potencia total (kw): 20,60
• Dimensiones parrilla (AxF): 4 x (670x185)
• Peso (kg): 126
• Dimensiones: 800x900x300 (AxFxH) mm