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Baño María sobremesa perfecto para uso intensivo en cocinas profesionales. Con un diseño robusto y compacto, este Baño María proporciona una alta eficiencia y durabilidad.
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EMP6SE010
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• Estructura construida en acero inoxidable.
• Plano de trabajo, paneles laterales, paneles de mandos, y chimeneas en acero inoxidable.
• Calentamiento mediante resistencias eléctricas blindadas en acero inoxidable.
• Control termostático de 90 a 185°C y termostato de seguridad.
• Indicadores de funcionamiento y alimentación.
• Cuba embutida de esquinas redondeadas fijadas con soldadura continua para facilitar las operaciones de limpieza y saneamiento.
• Equipado con grifo de vaciado.
• Cubetas GASTRONORM NO INCLUIDAS.
• Pueden montarse sobre un mueble base con puertas.
• Capacidad cubetas: GN2/3 + 2x (GN1/6) ( NO INCLUIDAS)
• Potencia (kw): 1,5
• Tensión (V): 230
• Peso kg: 19
• Dimensiones: 400x635x285 (AxFxH) mm