Maquinaria de hostelería

MAQUINARIA DE HOSTELERÍA

En Fibraclim nos encanta la gastronomía y toda la maquinaria de hostelería que pueda ayudarnos a mejorar u optimizar los procesos de un restaurante.

Hemos añadido esta sección en nuestro blog para hablar sobre todo tipo de maquinaria de hostelería y cocina. Guías de funcionamiento de maquinaria de hostelería, análisis de productos para hacer más sencilla la elección en función de tus necesidades: ventajas, desventajas, puntos fuertes y débiles, etc.

Reparación y mantenimiento de maquinaria de hostelería

Hemos preparado magníficas guías para la reparación de maquinaria de hostelería

Guía de uso de maquinaria de hostelería

Explicamos el funcionamiento de aparatas y máquinas de cocina para hostelería.

Plancha o frytop
Maquinaria de hostelería

¿Plancha o fry-top? ¿Cuáles son las diferencias?

En el momento de elegir entre una plancha o un frytop, es importante conocer sus diferencias y optar por usar la maquinaria de hostelería más adecuada según las necesidades que se tengan en el establecimiento, aprovechando al máximo cada una de las especificaciones de estos equipos. ¿Preparado? ¿Qué es una plancha de cocina? Una plancha […]

mejores botelleros
Expositores refrigerados, Maquinaria de hostelería

Mejores botelleros: Guía de compra

¿Necesitas exponer y conservar tus vinos? Existen dentro del mercado diversos factores que determinan cuál es la maquinaria o mobiliario que resulta mejor para almacenar los vinos. Por este motivo, desde Fibraclim te proporcionaremos una guía de compra para que accedas a los mejores botelleros. En gran medida, los vinos se benefician de un buen […]

que calienta más estufa a gas o parafina
Maquinaria de hostelería

¿Qué calienta más estufa a gas o parafina?

Con la llegada del invierno y las bajas temperaturas, seguro que estás buscando la mejor forma de proporcionar el ambiente perfecto para sentirte cómodo y calentito en estas fechas. Pero, no te preocupes, porque en Fibraclim estamos preparados para ayudarte: qué calienta más, estufa a gas o parafina. La climatización es uno de los aspectos […]

como conectar un aire acondicionado Split
Maquinaria de hostelería

¿Cómo conectar un aire acondicionado split paso a paso?

Un aire acondicionado split es una excelente opción para mantener una casa fresca y cómoda durante los meses de verano; por ello, puede que te preguntes cómo conectar un aire acondicionado split, pero la realidad es que son más silenciosos, más fáciles de instalar, y más eficientes energéticamente que uno central. Este dispositivo no cuenta […]

como-elegir-una-estufa-de-gas
Maquinaria de hostelería

Cómo elegir una estufa de gas | Fibraclim

Las estufas de gas son aquellas que, tradicionalmente, han proporcionado el calor a un hogar; son el corazón de la cocina y el salón , los lugares donde surge la magia. Por ello, en Fibraclim queremos que sepas cómo elegir una estufa de gas correctamente. Gracias a las nuevas tecnologías que surgen en el sector, […]

mejores-minibares-para-hoteles
Expositores refrigerados, Maquinaria de hostelería

Los 7 mejores minibares para hoteles

Nuestro equipo se encarga tanto de abastecer a empresas con todo tipo de maquinaria de hostelería, como de aconsejar sobre la preparación de múltiples platos o alimentos. Por ello, en este artículo te presentaremos brevemente los que, para nosotros, son los mejores minibares para hoteles, y que puedes encontrar en nuestro catálogo. ¿Qué son los […]

planchas-de-cocina
Maquinaria de hostelería

Guía de planchas de cocina

Adquirir una plancha de cocina es una inversión en salud, ya que los alimentos preparados en esta quedan con una textura muy agradable, así como con un sabor exquisito. Además, con una plancha se cocina rápido y se puede hacer de todo: tanto ternera como pollo, pescado, verduras, huevos e incluso fruta. En la actualidad, […]

tipos de cámaras frigoríficas y utilidad Fibraclim
Maquinaria de hostelería

Cuáles son los tipos de cámaras frigoríficas y sus utilidades

Todos los tipos de cámaras frigoríficas son diseñadas para favorecer procesos de conservación o de fabricación gracias a los sistemas con los que cuentan. No todas las cámaras frigoríficas tienen la misma temperatura, ya que están hechas para propiciar espacios controlados según la necesidad que se tenga. ¿Estás buscando más información sobre cámaras frigoríficas? En […]

limpiar campana cocina industrial fibraclim
Limpieza de maquinaria de hostelería, Maquinaria de hostelería

¿Cómo limpiar la campana de una cocina industrial? Todo lo que debes saber

Si tienes un negocio de hostelería y quieres saber cómo limpiar la campana de tu cocina industrial, este es el artículo que estabas buscando. Las campanas extractoras para bares y restaurantes son vitales en el desarrollo de su trabajo y prestan un gran servicio si se encuentran en el estado adecuado. Las campanas de hostelería […]