Blog de maquinaria de Hostelería
En esta sección, hemos querido facilitarte los mejores artículos sobre limpieza de maquinaria de hostelería.
Te proporcionaremos guías sobre:
¿Cómo limpiar expositores refrigerados y frigoríficos?
Limpieza de aire acondicionado, Limpieza de freidoras eléctricas y ¡mucho más!
¡No te lo pierdas!
En este artículo, te enseñaremos cómo limpiar un arcón congelador por dentro para acabar con los malos olores, la suciedad, la escarcha o el hielo, y así asegurar su rendimiento óptimo y la prolongación de su vida útil. La limpieza exterior del arcón congelador es algo que debe ser constante, ya que se trata de […]
Los hornos eléctricos son un tipo de maquinaria de hostelería, parecidos a los microondas, que suelen necesitar tratamientos de limpieza periódica en los que se elimine la grasa y otros residuos. Si quieres aprender cómo limpiar la grasa de un horno eléctrico, lee este artículo en el que te contamos cómo hacerlo. Cómo limpiar la […]
Si quieres saber qué estufa de gas calienta más para tu negocio, has llegado al sitio correcto para responder todas tus dudas, y es que una de las maquinarias hosteleras más utilizadas son las estufas de gas para la climatización de las áreas exteriores como jardines, porches, o terrazas. Esto se debe a la eficacia […]
Si estás buscando el elemento perfecto para climatizar tu negocio durante las temporadas frías de otoño o invierno, una estufa de gas para terrazas puede ser una elección ideal. No obstante, antes necesitas saber cómo encender una estufa de gas exterior, siguiendo todas las medidas de precaución requeridas. Es vital adoptar las normas de seguridad […]
En Fibraclim te explicaremos, a través de este artículo, cómo limpiar una plancha de cocina de una manera rápida, eficaz y sin complicaciones. Pero ¡atento! Dependiendo del material del cual esté hecha, variarán los pasos a seguir en el proceso. Es realmente importante que realices esta limpieza de la manera correcta según el material de la plancha (hierro, cromo o […]
Un elemento que no puede faltar en un hotel o restaurante son las máquinas para preparar los alimentos de forma rápida y uniforme, y una de ellas es las plancha. Los que comienzan en este mundo se suelen preguntar cómo limpiar la plancha de cocina industrial; en Fibraclim te contamos todo lo tienes que saber […]
La higiene y la presentación son dos elementos fundamentales cuando se habla de platos y cubiertos de un restaurante u hotel. Los que empiezan en este ámbito laboral se deben estar preguntando cómo limpiar la cubertería de restaurante; es por ello por lo que en Fibraclim damos algunos trucos, consejos y alternativas para que los […]
Hay situaciones que nunca se pueden descuidar o salir de control en un hotel o restaurante, y una de ellas es el correcto aseo de los utensilios de cocina; desde los cubiertos hasta las freidoras, todo debe seguir un perfecto y controlado orden de higiene. Por ello, la pregunta de cómo limpiar el acero inoxidable […]
En cualquier negocio de hostelería es fundamental saber cómo limpiar acero inoxidable, ya que este material forma parte del menaje y del equipamiento de nuestras cocinas. Tanto en muebles como en utensilios, el acero inoxidable ofrece ventajas significativas a la hora de la limpieza, al carecer de porosidad y oxidación. Sin embargo, el uso frecuente […]
Muchos negocios de hostelería utilizan frecuentemente tostadoras para el desayuno y algunos snacks. Para ellos hemos elaborado este artículo sobre cómo se limpia una tostadora eléctrica por dentro, eliminando esos molestos residuos que quedan en el interior y que se carbonizan después de algunos usos. Los siguientes consejos están hechos para quienes quieren limpiar las […]
Para limpiar una plancha de cocina en tu restaurante, es importante tener en cuenta diferentes aspectos de estos aparatos. Sin importar si el equipo de cocción que tienes es a gas o eléctrico, es importante realizar el procedimiento de limpieza frecuentemente. Esto también ayuda al buen sabor de las comidas y un buen mantenimiento e […]
Una tostadora eléctrica es una herramienta muy útil para cualquier negocio restaurante o cafetería. Y si quieres saber cómo se limpia la resistencia eléctrica de una tostadora, vamos a conocer la forma correcta de hacerlo sin complicaciones. ¡Es más fácil de lo que crees! Y ayuda a que tu máquina tenga un funcionamiento óptimo por […]
Si tienes un negocio de hostelería y quieres saber cómo limpiar la campana de tu cocina industrial, este es el artículo que estabas buscando. Las campanas extractoras para bares y restaurantes son vitales en el desarrollo de su trabajo y prestan un gran servicio si se encuentran en el estado adecuado. Las campanas de hostelería […]
Saber cómo limpiar una freidora eléctrica es muy importante para que los alimentos no se estropeen y tus recetas queden siempre deliciosas. Es una de las mejores formas de conservar bien tu freidora eléctrica y preservar el sabor de cada plato, y por ello en este artículo vamos a darte todos los pasos sobre la […]
Aunque para muchas personas puede resultar obvia la forma de cómo limpiar expositores refrigerados y frigoríficos, en este artículo te contaremos algunas recomendaciones y datos que deberás tener en cuenta a la hora de hacer esta tarea. Con estos consejos puedes darle un aspecto impecable durante más tiempo e incrementar la vida útil las máquinas […]
En el mantenimiento de nuestros equipos de climatización, saber cómo limpiar un aire acondicionado es fundamental para aprovechar al máximo el potencial de nuestro equipo. Esto mejora el rendimiento y el consumo de energía de los equipos de climatización. Además, la limpieza de filtros y conductos asegura una menor proliferación de hongos y bacterias que […]
