El precio de un congelador industrial suele variar según diferentes aspectos y especificaciones que pueden comprender desde la marca, hasta la capacidad de almacenamiento y la calidad con la que haya sido elaborada esta máquina de hostelería. En este artículo, te contaremos algunos de los criterios que pueden influir en el coste final de los […]

Los arcones congeladores o congeladores horizontales son una de las mejores opciones para los negocios de hostelería, ya que permiten guardar grandes cantidades de alimentos y conservarlos en perfecto estado. En este artículo, te ayudaremos a elegir cuál es la mejor marca de arcón congelador para ti. ¿Cuál es la mejor marca de arcón congelador? […]

Aprender a cómo organizar un arcón congelador es un método eficaz para ahorrar una gran cantidad de tiempo, y aprovechar al máximo esta maquinaria de refrigeración, ya que equipos constituyen una manera sencilla y eficiente para el almacenamiento de grandes cantidades de alimentos. Sin embargo, cuando llega el momento de dividir y acomodar el interior […]

Una de las tareas más olvidadas de los restaurantes es la de limpiar los congeladores y, aunque muchos usan sistemas de descongelación, hay otros que crean hielo y escarcha. A continuación, te explicaremos cómo quitar el hielo del congelador sin desenchufar, y hacer así el proceso más fácil para ti. Estas capas de hielo que […]

¿Cuánto consume un arcón congelador? Si quieres conocer la respuesta, en Fibraclim te proporcionamos la información pertinente para que le des un uso eficiente a este tipo de maquinaria refrigerada dentro de tu negocio. El consumo de energía en los negocios como hoteles y restaurantes puede resultar altísimo si no posees equipos que marquen en […]

Los congeladores industriales cumplen con la función principal de preservar de manera óptima los alimentos almacenados. Pero, en el caso de que necesitases elegir para tu negocio hostelero entre un congelador vertical o uno horizontal, ¿cuál escogerías? Para que puedas elegir la mejor herramienta de refrigeración con la cual preservar los alimentos, en este post […]

Todos los congeladores industriales tienen como tarea conservar productos de hostelería entre los -4º y -30º. Cada congelador industrial tiene características que responden a las necesidades del negocio y que deberás tener en cuenta a la hora de elegir el congelador industrial perfecto. La ubicación y la capacidad del congelador son algunas de estas necesidades. […]

Uno de los equipamientos que no pueden faltar en tu negocio gastronómico es el congelador. Sin embargo, existen diferentes tipos de congeladores industriales que cumplen las mismas funciones, pero presentan diferentes características. Si necesitas comprar un congelador y no sabes cuál es el indicado para ti, te explicaremos los diferentes tipos de congeladores industriales que […]

Los congeladores horizontales se caracterizan por su alta capacidad de refrigeración y su diseño similar al de un baúl o cesta, por lo que también se los conocen como cestas de congelación. Entre los mejores congeladores horizontales existentes, éstos son ideales para la conservación de los productos a largo plazo. Si estás buscando comprar un […]