Congelador Industrial

¿Cuáles son las medidas convencionales de los congeladores?

¿Te gustaría saber cuáles son las medidas de los congeladores? En FibraClim entendemos que para muchos establecimientos las medidas de los congeladores son un elemento clave en la compra. Hay sitios que no cuentan con el espacio necesario para adquirir cierto tipo de máquinas.

Por esta razón, en este post queremos ayudarte a ampliar tu información sobre las medidas convencionales de los congeladores, sean verticales u horizontales, para que tengas una base a la hora de realizar la selección de los frigoríficos. Es importante tener estos datos para realizar una medición aproximada del espacio que necesitarás en tu local e incluso en el hogar.

Medidas de los congeladores: datos a tener en cuenta

Antes de explicarte más sobre las medidas de los congeladores, primero debes conocer algunos elementos que te permitirán realizar una selección más precisa del producto frigorífico que necesitas.

Escoger un congelador para un local u hogar no es algo que deba realizarse de forma espontánea; hay detalles, aspectos y características que deben ser tomadas en cuenta para adquirir un frigorífico que satisfaga todas las necesidades que se requieran.

Ya sea que tu local o casa sea pequeña, mediana o grande, un congelador debe cumplir con requisitos que van más allá de las medidas. A la hora de escoger un producto, todos los elementos que posea, incluyendo el tamaño, deben ser analizados y tomados en cuenta.

Capacidad y cestas

Un local gastronómico debe seleccionar un congelador que permita el almacenamiento de una gran cantidad de alimentos. Al ser utilizado de manera profesional, lo recomendable es escoger uno que supere los 300 litros; además de contar con cestas que permitan optimizar distribución de productos en el interior del congelador. Ya sean congeladores verticales u horizontales, la capacidad y las cestas o rejillas deben ser igual o superior de dos.

Precio

Este es quizás uno de elementos claves a la hora de seleccionar un congelador. Lo ideal es invertir es una máquina que además de satisfacer las necesidades, no tenga un precio excesivo. En este sentido, debes saber que en FibraClim contamos con una amplia gama de productos frigoríficos con diferentes precios, promociones y ofertas. Podrás ahorrar en tu compra al tiempo que recibes un artículo de calidad.

Diseño y materiales

Aunque muchos no prestan atención al diseño y materiales, son detalles que son importantes para tomar una decisión. Si el congelador que necesitas para tu local es horizontal o vertical, lo mejor es escoger un producto que tenga un diseño elegante con un tono metalizado, blanco o negro; estos últimos tienden a mostrar seriedad y profesionalidad.

Por otro lado, los materiales de fabricación deben ser resistentes tanto a la temperatura como al uso. En este sentido, es preferible los congeladores de acero inoxidable o que estén chapados en acero plastificado anticorrosivo. Pero no solo su exterior debe ser duradero, también su interior.

Medidas de los congeladores

Tal como te explicamos con anterioridad, es necesario tener en cuenta el tamaño del producto, pues esto determinará el espacio que necesitarás en tu local. También influyen el tipo de orientación de la máquina; es decir, si es horizontal o vertical.

Si tu establecimiento es pequeño o mediano, lo más recomendable es un congelador vertical, esto debido a que no ocupan un amplio espacio, tienden a ser altos y con una gran capacidad de litros, siendo el mínimo estándar 505 L.

Por otro parte, los frigoríficos horizontales son mayormente utilizados en locales grandes; aquí las medidas de los congeladores a tener en cuenta no son la altitud, sino la longitud. Aunque para los negocios pequeños también existen opciones horizontales estrechas.

Elementos integrados y ventajas

Además de las medidas de los congeladores, otro punto que no debes olvidar son los elementos que integran las máquinas. Es decir, todas esas características que hacen que el producto sea moderno y facilite el trabajo de los empleados. Uno de estos son los desagües integrados en las cestas; los cuales permiten que la limpieza de la máquina sea mucho más rápida y eficiente.

Por otro lado, están los reguladores de altura, ruedas o patas opcionales, interruptores de congelación rápida, alarma de sobreelevación de temperatura, condensación y puesta abierta, control digital o analógico de temperatura, iluminación interna, bajo consumo energético, entre otros.

Medidas de congeladores horizontales

Ahora que conoces los datos que te permitirán seleccionar el frigorífico perfecto, llegó el momento de aprender cuáles son las medidas de los congeladores estándar con una orientación horizontal.

Las dimensiones pueden variar según tus necesidades; no obstante, un congelador industral especialmente diseñado para locales debería tener una medida aproximada de 1400x620x860 mm.

Hay que resaltar que los establecimientos de comida necesitan de equipos profesionales que tengan el espacio suficiente para refrigerar una gran cantidad de alimentos; además de otros elementos modernos electrónicos que faciliten su uso. Mientras más grande sea la capacidad del aparato, mayor será su tamaño.

Medidas de congeladores verticales

En el caso de las medidas de un congelador vertical, la situación cambia ligeramente pues en el caso del horizontal, no hay que tener en cuenta la altura del local. Al momento de seleccionar este tipo de frigoríficos, debes conocer las dimensiones, sobre todo de altitud, del establecimiento.

Las medidas de los congeladores verticales para uso profesional deben ubicarse entre los 540x600x1380 mm o 680x2055x735 mm. Al igual que en el caso anterior, la capacidad de litros altera las dimensiones del producto; por ejemplo, si tienes un restaurante grande, panadería o establecimiento de comida rápida, requerirás de un congelador con una capacidad igual o superior de 1852 litros, esto da unas dimensiones de 2055x2055x735 mm.

Ahora que conoces las medidas de los congeladores estándar, ¿Qué opinas sobre el tema? Si te pareció interesante no olvides compartirlo en tus redes y revisar otros artículos del blog como Tipos de lavavajillas y ventajas de cada uno

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