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En la restauración profesional, la seguridad y la higiene de las comidas deben considerarse prioritarias, por ello, los abatidores EDENOX, reducen rápidamente la temperatura de los alimentos frescos y cocinados, los preserva manteniendo inalteradas sus características de frescura, higiene y calidad.
El precio original era: 6.527,95 €.4.112,61 €El precio actual es: 4.112,61 €. -37%
IVA incluido
Cantidad en nuestro almacén:
• Abatidores-congeladores rápidos controlados electrónicamente.
• Ciclos medidos según norma EN17032.
• Ciclo abatimiento: +65°C a +10°C en 120 minutos.
• Ciclo congelación: +65°C a -18°C en 270 minutos..
• Interior fabricado en acero inoxidable.
• Estructura compacta totalmente inyectada.
• Interior con uniones curvas para facilitar la limpieza.
• Puertas dotadas de bisagras con sistema de retorno automático y fijación de apertura a 180°.
• Tirador ergonómico integrado en toda la altura de la puerta.
• densidad de 42 Kg/m3.
• Gas-refrigerante ecológico R-290 libre de CFC.
• Dispositivo manual de desescarche y evaporación automática del agua de condensación sin aporte de energía eléctrica.
• Unidad condensadora hermética con condensador ventilado.
• Pies regulables en altura, de acero inoxidable.
• Incorpora soporte-guías en acero inoxidable, extraíbles sin necesidad de útiles, para facilitar la limpieza.
• Fabricados conforme a las normas CE.
• Construidos según la directiva HACCP.
• Entrada de los recipientes GN por el lado de 530 mm.
• Aislamiento de poliuretano inyectado de 60 mm, libre de CFC, con una AMM-05 E
• Grupo motor incorporado
• Capacidad de 5 GN 1/1 y EN (600 x 400). Separación entre guías 65 mm.
• Exterior totalmente en acero inoxidable AISI 304 18/10 acabado satinado.
• Incorpora nuevo panel de mandos con teclas sensitivas de fácil utilización en la puerta
del abatidor.
• Sonda con sistema de calefacción para facilitar su extracción al final del proceso.
• Incorpora desagüe en la cuba.
• Acepta bandejas de gastronomía y pastelería (600 x 400 mm).
• Temperatura ambiente: + 42° C.
• Tensión de alimentación: 230 V 1+N – 50 Hz.
• Pueden incorporar como accesorio conexión USB para extracción de datos.
El precio original era: 3.642,10 €.2.294,52 €El precio actual es: 2.294,52 €. -37%
El precio original era: 3.592,49 €.2.514,74 €El precio actual es: 2.514,74 €. -30%
El precio original era: 4.585,90 €.2.889,12 €El precio actual es: 2.889,12 €. -37%
El precio original era: 8.059,81 €.5.641,87 €El precio actual es: 5.641,87 €. -30%
El precio original era: 31.700,79 €.19.019,99 €El precio actual es: 19.019,99 €. -40%
El precio original era: 4.260,41 €.2.982,29 €El precio actual es: 2.982,29 €. -30%
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El precio original era: 10.183,36 €.6.110,50 €El precio actual es: 6.110,50 €. -40%
Rango de precios: desde 7.821,20 € hasta 9.798,60 €
El precio original era: 17.327,20 €.12.129,04 €El precio actual es: 12.129,04 €. -30%
La satisfacción de nuestros clientes es nuestro mayor orgullo. Profesionales de toda España nos eligen por nuestra dedicación, calidad y atención al detalle. Nos encanta recibir comentarios positivos que refuerzan nuestro compromiso de ser líderes en el sector del equipamiento de hostelería.
Francisco Alarcón
Guille A.
Muy satisfecho con la compra hecha.
Me han enviado justo lo que necesitaba y de hecho han añadido un extra que se agradece mucho.
Agradecimientos y felicitaciones a todo el equipo FIBRACLIM en especial por la calidad en el servicio y atención al cliente que tienen que es excelente, muy atentos, pacientes y serviciales.
Tomas Espinosa Lidon
Extraordinaria experiencia.
Tras recibir un aparato a falta de algunos componentes, me pongo en contacto con @logistica, que rápidamente y tras realizar las comprobaciones oportunas y con conocimiento de @pedidos, en el mismo día dan solución al problema.
El trato a sido cordial y la gestión del problema rápida y eficaz
J. Carlos
Adquirí una plancha eléctrica, sencilla y funcional.
Parece que cuando el producto gusta nadie se acuerda pero cuando hay un error todos a criticar!!!
Gracias por la entrega tan rápida!!
Furancho duas cepas en acción 🔝🔝🔝
José Javier R.
Antes de nada decir que soy una persona bastante reacia y desconfiada a comprar por internet… a pesar de todo me transmitieron desde el primer momento mucha atención y confianza por lo que hice un pedido tardaron muy poquito en entregármelo, todo llego correctamente y estoy muy contento son muy atentos competentes y te aconsejan con honestidad buscando siempre el beneficio del cliente más que el de ellos.
