Armarios Abatidores – Congeladores Serie GN1/1 y GN2/1 para 10/16 bandejas AM-CD1 EDENOX

En la restauración profesional, la seguridad y la higiene de las comidas deben considerarse prioritarias, por ello, los abatidores EDENOX, reducen rápidamente la temperatura de los alimentos frescos y cocinados, los preserva manteniendo inalteradas sus características de frescura, higiene y calidad.

Rango de precios: desde 7.821,20 € hasta 9.798,60 €

IVA incluido

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Accesorios

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Juan
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COMPRE UN LAVAVAJILLAS DESDE ALBACETE ,Y LA VERDAD EL SERVICIO DE DIEZ ASI COMO LA ATENCION DEL PERSONAL ,TODO RECIBIDO EN LA FECHA QUE ME DIJERON Y EN PERFECTO ESTADO,ESTOY MUY SATISFECHO
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Shahzad Farooq
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Muy bien
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INMA “DULCES INMA” LOPEZ HERNANDEZ
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Me he comprado un lavavajilla y todo ha ido genial. El transporte puntual, buena atención y rapida por via whattsApp. Y lo mejor precios muy competitivos
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Juan Gallace
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Todo muy eficiente y rápido.
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shimao lin
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Hemos comprado mas de una vez y hemos vuelto a comprar. Bastante contentos con fibraclim. Tanto productos y atencion cliente un 10.
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S. C. R
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He comprado varias veces , maquinaria de hostelería, siempre buena atención, envío rápido, y producto de calidad.

DESCRIPCION ABATIDOR TEMPERATURA AM-CD1:

  • Armarios abatidores-congeladores controlados electrónicamente.
  • Ciclo abatimiento: +65°C a +10°C en 120 minutos
  • Ciclo congelación: +65°C a -18°C en 270 minutos.
  • Exterior totalmente en acero inoxidable acabado satinado. Interior en acero inoxidable.
  • Estructura compacta totalmente inyectada.
  • Incorpora nuevo panel de mandos con teclas sensitivas de fácil utilización en la puerta del abatidor.
  • Interior con uniones curvas para facilitar la limpieza.
  • Incorpora sonda con calefacción para controlar la temperatura en el corazón del alimento y facilitar su extracción al final del proceso.
  • Pase automático de la fase de abatimiento o congelación a mantenimiento.
  • Capacidad: 10 y 16 GN1/1, 10GN2/1 y EN (600 x 400) según modelos.
  • Entrada por lado de 530 mm.
  • Separación entre guías: 65 mm.
  • Aislamiento de poliuretano inyectado de 60 mm, libre de CFC, con una densidad de 42 Kg/m3.
  • Gas-refrigerante ecológico R404 A libre de CFC.
  • Dispositivo automático de desescarche y evaporación automática del agua de condensación sin aporte de energía eléctrica.
  • Unidad condensadora hermética con condensador ventilado.
  • Tirador ergonómico integrado en toda la altura de la puerta.
  • Junta magnética en los cuatro lados.
  • Pies (Ø 2”) regulables en altura, de acero inoxidable.
  • Puertas dotadas de bisagras con sistema de retorno automático y fijación de apertura a 180°.
  • Incorpora soporte-guías en acero inoxidable, extraíbles sin necesidad de útiles, para facilitar la limpieza.
  • Incorpora desagüe en la cuba.
  • Fabricado conforme a las normas CE.
  • Construido según la directiva HACCP.
  • Temperatura ambiente: + 42° C.
  • Grupo motor incorporado.
  • Para obtener una mayor producción existe la posibilidad de instalar un grupo frigorífico potenciado.
  • Tensión de alimentación: 400/3N/50 Hz.
  • Pueden incorporar como accesorio conexión USB para extracción de datos y también impresora.

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS ABATIDOR TEMPERATURA AM-CD1 PROFESIONAL:

 

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