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Los cocedores de pasta son máquinas que sirven de gran utilidad para restaurantes donde se sirven este tipo de platos. Es indispensable en los servicios de catering, restaurantes o cualquier local de hostelería. Cuando la cocción es exitosa, la pasta alcanza una elasticidad y dureza, dejando una gran calidad del plato a prepararse.
Los cocedores de pasta industriales son muy parecidos a los aparatos de baño maría profesionales. Esto se debe a que ambos aparatos durante la cocción utilizan métodos parecidos. No obstante, el cuece pasta emplea una cocción directa. En este sentido, la pasta entra en contacto directo con el agua en ebullición.
Los cocedores de pasta son aparatos versátiles ya que se pueden emplear para otros alimentos como huevos y arroz. Pensando en su funcionalidad y ventajas, en FibraClim disponemos de cocedores de buena calidad a excelente precio.
Un cocedor de pasta profesional eléctrico es fácil de usar. Tan solo se necesita una toma corriente para iniciar su funcionamiento y puede colocarse en cualquier lugar ya que no ocupan demasiado espacio. Tampoco hace falta una cocina con extracción ni con conexiones de agua. Su finalidad es cocinar la pasta de manera rápida y sencilla.
El cocedor de pasta lleva cestas independientes para cocer los distintos tipos de pastas. De esta manera, preparan grandes números de raciones en un corto tiempo. Además, para evitar que la pasta se pegue, se puede mover cada una de las cestas y evitará que se adhiera.
La temperatura de cocción es controlada por el chef de forma sencilla y en todo momento. Los cocedores de pasta son máquinas fabricadas con acero de alta calidad (algunos con materiales inoxidables). Y estos no se utilizan únicamente para la pasta, sino también para otros alimentos, como las verduras y el arroz.
Existen dos tipos de máquinas, el cocedor de pasta a gas y cocedor de pasta eléctrico y ambas se alimentan energéticamente ya sea por el gas o por la electricidad. Evidentemente, el cuece pastas eléctrico tiene un gasto superior debido al consumo de energía. Y aunque es mucho más lento para proporcionar el calor que se necesita, tiene ventajas sobre el cocedor a gas:
FibraClim es una compañía caracterizada por vender productos de hostelería de alta calidad. Por lo tanto, si buscas la máquina de cocedores de pasta perfecta, somos la repuesta a tu petición. Te ofrecemos los mejores precios, un amplio stock de maquinarias y atención personalizada.
Son muchos los productos que tenemos para ti y tu negocio, te invitamos a echar un vistazo a los siguientes:
Estás a un paso de mejorar el equipamiento de tu establecimiento, pero sabemos que pueden surgir dudas. No te quedes con ellas y contáctanos, para que nuestro equipo pueda darte un asesoramiento profesional y adaptado a tus necesidades.
La satisfacción de nuestros clientes es nuestro mayor orgullo. Profesionales de toda España nos eligen por nuestra dedicación, calidad y atención al detalle. Nos encanta recibir comentarios positivos que refuerzan nuestro compromiso de ser líderes en el sector del equipamiento de hostelería.
Muy satisfecho con la compra hecha.
Me han enviado justo lo que necesitaba y de hecho han añadido un extra que se agradece mucho.
Agradecimientos y felicitaciones a todo el equipo FIBRACLIM en especial por la calidad en el servicio y atención al cliente que tienen que es excelente, muy atentos, pacientes y serviciales.
Extraordinaria experiencia.
Tras recibir un aparato a falta de algunos componentes, me pongo en contacto con @logistica, que rápidamente y tras realizar las comprobaciones oportunas y con conocimiento de @pedidos, en el mismo día dan solución al problema.
El trato a sido cordial y la gestión del problema rápida y eficaz
Adquirí una plancha eléctrica, sencilla y funcional.
Parece que cuando el producto gusta nadie se acuerda pero cuando hay un error todos a criticar!!!
Gracias por la entrega tan rápida!!
Furancho duas cepas en acción 🔝🔝🔝
Antes de nada decir que soy una persona bastante reacia y desconfiada a comprar por internet… a pesar de todo me transmitieron desde el primer momento mucha atención y confianza por lo que hice un pedido tardaron muy poquito en entregármelo, todo llego correctamente y estoy muy contento son muy atentos competentes y te aconsejan con honestidad buscando siempre el beneficio del cliente más que el de ellos.
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