Horno Industrial a Gas Convección Millennial Smart Gas EKA para Gastronomía

Hornos Eléctricos de Convección con Panel Electromecánico fabricados en ITALIA por el reconocido fabricante a nivel mundial TECNOEKA.

Nuestra gama de Hornos Millennial Smart de EKA están especialmente diseñados para su uso en Gastronomía. Son Hornos aptos para bandejas GN1/1 con capacidades de 5, 7 y 11 bandejas.

3.784,64 € – 5.438,47 €

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Accesorios

Carro Horno Gastronomía para 20 bandejas GN1/1 MILLENNIAL EKA

Kit superposición horno de 180mm para Hornos MILLENNIAL EKA

Kit superposición horno de 55mm para Hornos MILLENNIAL EKA

Sistema de lavado Automático para Hornos MILLENNIAL EKA

Soporte Sonda al Corazón para Hornos MILLENNIAL EKA

Sonda al Corazón para Cocción al vacío para Hornos MILLENNIAL EKA

DESCRIPCIÓN HORNO INDUSTRIAL ELÉCTRICO DE CONVECCIÓN MILLENIAL SMART EKA:

Horno con Panel de mandos electrónico Black Mask de 7″ muy fácil de usar.
Dos patentes: Airflowlogic y Humilogic y certificado CB
Temperatura de 30 a 270ºC
Cuenta con 10 fases de cocción programables.
Vapor directo con regulación a través del selector Black Mask (10 pasos)
Equipado con toma USB y sistema HACCP
Inicio diferido programable hasta 24 horas.
Horno con capacidad de hasta 100 recetas programables.
Cámara de cocción del horno en acero inoxidable AISI-304
Vidrio de la puerta del horno inspeccionable para facilitar su limpieza.
Protección contra el agua tipo IPX4
Predisposición para Lavado automático y sonda central (Opciones bajo pedido)
Tiene un paso de guías de 80 mm.
Equipado con un recipiente de recogida de condensados, con desagüe en la puerta.
Bisagras con cierre de puerta para aperturas reguladas a 60º, 90º, 120º y 180º.
Pies ajustables en altura.
No incluye bandejas.

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS HORNO INDUSTRIAL ELÉCTRICO DE CONVECCIÓN MILLENIAL SMART EKA:

VIDEO FABRICACIÓN HORNOS EKA:

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Excelente servicio! El artículo llegó en un tiempo récord, perfectamente embalado y acorde a las imágenes de la web. Destacar la labor de Silvia, que resolvió todas mis dudas de manera ágil y eficiente. Volveré a comprar aquí sin duda.

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Muy satisfecho con la compra hecha.
Me han enviado justo lo que necesitaba y de hecho han añadido un extra que se agradece mucho.

Agradecimientos y felicitaciones a todo el equipo FIBRACLIM en especial por la calidad en el servicio y atención al cliente que tienen que es excelente, muy atentos, pacientes y serviciales.

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Adquirí una plancha eléctrica, sencilla y funcional.
Parece que cuando el producto gusta nadie se acuerda pero cuando hay un error todos a criticar!!!
Gracias por la entrega tan rápida!!
Furancho duas cepas en acción 🔝🔝🔝

José Javier R.

Antes de nada decir que soy una persona bastante reacia y desconfiada a comprar por internet… a pesar de todo me transmitieron desde el primer momento mucha atención y confianza por lo que hice un pedido tardaron muy poquito en entregármelo, todo llego correctamente y estoy muy contento son muy atentos competentes y te aconsejan con honestidad buscando siempre el beneficio del cliente más que el de ellos.