Recetas

RECETAS

¿Tienes un bar o un restaurante? o ¿simplemente quieres aprender nuevas recetas de cocina? Pues bien, hemos creado esta sección para ti.

Aquí te contaremos cómo hace pan casero, el mejor café, etc.

¡No te lo pierdas!

asado de lechazo en horno eléctrico tiempo
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Tiempo del asado de lechazo en un horno eléctrico

¿Te gustaría ofrecer a los clientes de tu negocio la mejor carta de platos en hostelería? ¡No es ninguna utopía! Y es que, con las técnicas adecuadas según el alimento, podemos conseguir resultados asombrosos. Por ejemplo, conocer cómo se hace el asado de lechazo en horno eléctrico y su tiempo, nos devolverá una carne jugosa. […]

pollo asado en horno de convección
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Receta de pollo asado en horno de convección

Uno de los platos más tradicionales en España, y a gusto de casi todos, es el del pollo asado en horno de convección; por ello, los cocineros llevan años buscando la receta perfecta que se ajuste a sus gustos, y que le de el toque diferente que los hagan destacar en el mercado. ¡Hay muchas […]

freir churros en aceite de oliva o girasol
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Freír churros en aceite de oliva o de girasol

¿Estás pensando en llevar a cabo uno de los desayunos más tradicionales, pero no sabes exactamente su método de elaboración? En el siguiente post de Fibraclim, pondremos en contraste las características y beneficios de los diferentes tipos de aceite, indicándote, bajo nuestro criterio, si es mejor freír churros en aceite de oliva o girasol. En […]

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¿Cómo hacer pan casero en un horno eléctrico?

En la actualidad, no hay nada más frecuente en los hogares que hacer pan casero en un horno eléctrico, y es que este sencillo y rápido método de preparación asegura un alimento crujiente y esponjoso al gusto de todos los miembros. Por ello, en este artículo aprenderás cómo hacerlo de una manera fácil. Ya no […]

como hacer helado casero con máquina
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¿Cómo hacer helado casero con máquina?

Preparar helado en casa es más sencillo de lo que piensas, en especial si se cuenta con el equipo adecuado para ello, y esto no supone un gran problema, ya que, en la actualidad, venden máquinas de este tipo a precios bastante accesibles. En el artículo siguiente, te enseñaremos cómo hacer helado casero con máquina […]

tendencias gastronómicas 2020
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Las diez tendencias gastronómicas para este 2020

Si hablamos de las actividades más concurridas de la sociedad, salir a comer es una de las preferidas en el mundo. ¿Tienes una mejor excusa para invitar a una cita en un restaurante? ¿O almorzar un domingo en familia? Este año trae consigo muchas alternativas hosteleras, por lo que te resumimos cuáles son las tendencias […]

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Cómo hacer churros caseros: ingredientes y pasos

Los churros son uno de los postres más sencillos de preparar, y esto es gracias a que no se necesitan demasiados ingredientes ni complicadas herramientas de hostelería para ello, sino cosas de las que, seguramente, dispongas en tu hogar; y, si algo te falta, será muy fácil de conseguir. En este artículo aprenderás cómo hacer […]

Como hacer pan casero Paso a paso fibraclim
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¿Cómo hacer pan casero? Paso a paso para novatos

Si estás empezando en el apasionante mundo del arte culinario y quieres saber cómo hacer un pan casero delicioso, esta es una de las más sencillas, aunque delicadas, recetas que puedes encontrar. Son pocos los ingredientes y utensilios de preparación necesarios para hacer pan y los pasos son sencillos; sin embargo debes prestar atención a […]

recetas barbacoa gas fibraclim
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Conoce las mejores recetas para barbacoas a gas

En este artículo podrás conocer las mejores recetas para barbacoas a gas para preparar en tu negocio. Así podrás ofrecer en tu local platos de sabores únicos y muy fáciles de preparar. Las recetas preparadas en este tipo de equipos de cocina siempre saben mejor cuando eliges una buena barbacoa a gas, uno de los […]