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Plancha a gas doble profesional de asar, fabricada en materiales de alta calidad, perfecta para establecimientos de hostelería.
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• Fabricado en España con materiales de alta calidad.
• Certificado CE.
• Construido en acero inoxidable acabado satinado de espesor 1 mm.
• Doble placa de asar de 6 mm de espesor. Peto de 36 mm de altura. Fabricada en acero laminado con protección antioxidación. Ideales para asar pescados y carnes sin que se mezclen los sabores.
• Placa de cocción única en el mercado, totalmente extraíble que facilita su transporte, mantenimiento y limpieza.
• Mandos de baquelita cromada de gran calidad con marcador de máximo /mínimo.
• Grasera frontal de gran capacidad integrada en el mueble y fácilmente extraíble.
• Encendido por piezoeléctrico (1 por válvula de gas).
• Pies altos regulables de gran robustez.
• Quemador diseño ARILEX con salida de llama por todo su perímetro asegurando un reparto uniforme de calor por toda la placa. Sin “zonas frías”. Gran poder calorífico con termopar de seguridad.
• Toma de gas por la parte trasera que facilita la instalación en sitios donde el aprovechamiento del espacio es esencial. De serie se suministran predispuestas para gas propano – butano y se proporcionan inyectores para cambios a gas natural.