Hornos de pizzas Eléctricos Multiusos GENIUS con panel Digital o Analógico CON/SIN Ventilación GENIUS4/9 MESFRED

Los Hornos GENIUS son multiusos y muy versátiles, lo que permite cocer profesionalmente pizzas de altísimo nivel de calidad, productos de panificación y pastelería. La característica principal de Genius es la posibilidad de equipar el horno con cocción ventilada garantizando una cocción homogénea de los alimentos y tiempos de preparación muy inferiores respecto a los hornos tradicionales.

Rango de precios: desde 3.166,09 € hasta 11.468,30 €

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Accesorios

DESCRIPCIÓN HORNOS ELÉCTRICOS GENIUS MESFRED:

  • Frontal y puerta de acero inoxidable con cristal panorámico.
  • Cámara totalmente de acero inoxidable.
  • El plano de cocción de la cámara es de material refractario.
  • Resistencias blindadas en techo y solera de la cámara.
  • Iluminación interna (12V) para poder controlar y hacer un seguimiento de la cocción de la pizza.
  • Panel de control electromecánico o digital personalizable simple y muy intuitivo, fácil de usar.
  • Función de calentamiento rápido a la temperatura deseada y ahorro energético.
  • Permite controlar por separado dos temperaturas de trabajo distintas por la parte superior y por la inferior.
  • Innovador sistema de ventilación opcional, garantiza una cocción uniforme.
  • Todos los hornos pueden ser suministrados de fábrica con generador de vapor (ideal para panificación y pastelería) y el kit de campana de condensación, bajo pedido. (Elegir en las opciones del producto).
  • Todos los modelos se pueden proporcionar con mesa soporte, kit de ruedas mesa, campana con o sin motor y cámaras de fermentación (ver Accesorios del producto y añadir).

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS HORNOS ELÉCTRICOS GENIUS PROFESIONALES MESFRED:

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El precio original era: 1.444,74 €.El precio actual es: 866,84 €.

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