Frytops a Gas Cromo Duro Sobremesa 10,32 kW 400x900x300h mm EMPPLS9IG010K Línea 900 Estambul

Frytops a gas de sobremesa diseñados para ofrecer un rendimiento superior en cocinas profesionales. Estos frytops garantizan una cocción rápida y eficiente, ideal para dar a sus productos una temperatura precisa y uniforme.

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Características Técnicas EMPPLS9IG010K

• Estructura construida en acero inoxidable.

• Placa de cocción de acero rectificado de 12 mm. de espesor con peto en acero inoxidable soldado desde la parte superior que asegura su estanqueidad y facilita la labor de limpieza diaria.

• Paneles laterales, paneles de mandos, y chimeneas en acero inoxidable.

• Quemador tubular para una distribución uniforme del calor, con válvula de seguridad, termopar y llama piloto.

• Encendido por piezoeléctrico.

• Canal con orificio para la limpieza de la placa y evacuación de la grasa fabricado en acero inoxidable.

• Cajón recogegrasas extraible construido en acero inoxidable.

• Se suministran predispuestas para gas propano – butano y se proporcionan inyectores para cambio a gas natural.


 

Datos Técnicos EMPPLS9IG010K

• Fondo: 900

• Válvulas gas: 1

• Tipo placas: Cromo Duro

• Espesor placa (mm): 12

• Potencia (kw): 10,32

• Peso (kg): 62

• Dimensiones: 400x900x300 (AxFxH) mm

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