Horno De Brasa Profesional Parrilla 560X524 MM Color Rojo Línea ESTAMBUL EMPPKF40K (OUTLET)

¿Por qué es un Horno de Brasa de OUTLET?

Es un producto completamente nuevo, sin uso. Procede de una exposición en una feria de muestras. No dispone de embalaje original.

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Accesorios

DESCRIPCIÓN HORNO DE BRASA PROFESIONAL EMPPKF40K-OUT:

• Horno de Brasa de sobremesa muy robusto y sólido fabricado con componentes de máxima calidad. Funciona como horno y parrilla al mismo tiempo.

• Ofrece una solución al sector profesional en las nuevas tendencias de cocina. Permite cocinar de la forma más antigua recuperando la esencia del sabor único de la brasa.

• Permite controlar la temperatura de cocción gracias a los reguladores de caudal de aire superior e inferior.

• El sistema de aislamiento térmico es de muy alta calidad y le permitirá preparar rápidamente platos suculentos con el aroma único del carbón y un considerable ahorro energético.

• Provisto de puerta ciega abatible, ágil y robusta.

• Tiene una producción de 20 kg/hora y una capacidad de servicio para 30 a 40 comensales.

• Incluye conjunto de salida de humos y difusor.

• Termómetro integrado en la puerta del horno con control de la temperatura hasta 500°C.

• Cajón recoge ceniza extraíble en la parte inferior lo que facilita las labores de limpieza.

CARACTERÍSTICAS HORNO DE BRASA PROFESIONAL EMPPKF40K-OUT:

• Niveles de Parrilla: 4

• Dotación de Parrillas: 2

• Dimensión de Parrilla: 560×524 mm

• Carga de Carbón Máxima: 10 kg

• Rango de Temperatura Recomendada: 250 -350º C

• Capacidad Producción: 20 kg carne/hora

• Capacidad de Servicio: 30 – 40  comensales

• Dimensiones Interiores: 560x560x320 (AxFxH) mm

• Dimensiones Exteriores: 710x730x666/1271(AxFxH) mm

• Peso: 160 kg

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