Células de Abatimiento de 20 bandejas GN2/1 de 1700 x1320 x2220h mm CR-202

Células de fabricación nacional con materiales de calidad, compacto, eficaz y de fácil uso y mantenimiento para el usuario.

El precio original era: 30.776,35 €.El precio actual es: 18.465,81 €. -40%

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DESCRIPCIÓN CÉLULA DE ABATIMIENTO CR-202:

  • Exterior e interior totalmente en acero inoxidable AISI 304 18/10 construido mediante paneles.
  • Aislamiento de poliuretano inyectado de 80 mm. libre de CFC, con una densidad de 42 Kg/m3.
  • Interior con uniones angulares de radio de 80 mm. para facilitar la limpieza.
  • Puertas dotadas con sistema de cierre automático.
  • Evaporador de alta ventilación para garantizar la máxima eficacia del sistema de enfriamiento.
  • Control electrónico y digital de la temperatura y del desescarche.
  • Ciclo de abatimiento: +90° a +3°C / Ciclo de congelación: +90°C a -18°C.
  • Gas refrigerante ecológico R404A libre de CFC.
  • Grupo frigorífico remoto refrigerado por aire incluido en el precio (Instalación NO incluida).
  • Para obtener un mayor producción existe la posibilidad de instalar un grupo frigorífico potenciado.
  • Bajo pedido se pueden pedir fabricar células con mayor capacidad para carros de gastronomía o pastelería. También es posible fabricar la célula en versión entrada/salida.
  • Tensión de Alimentación 400V-3N /50Hz.
  • Nuevo panel PREMIUM de fácil uso con nuevas prestaciones.
  • Incorpora de serie una sonda multipunto que proporciona 4 puntos de lectura en el corazón del producto garantizando un óptimo resultado.
  • Sonda con calefacción para una fácil extracción al final del proceso.
  • Cuenta con 67 recetas precargadas y 32 programas personalizables para ciclos de abatimiento o congelación.
  • Fabricado conforme a las normas CE y construido según la directiva HACCP.
  • Refrigeración por tiro forzado con circulación de aire optimizada.

CARACTERÍSTICAS CÉLULA DE ABATIMIENTO PROFESIONAL CR-202:

  • Bandejas GN1/1 – GN2/1: 0 – 20
  • Capacidad Refrigeración: 150 Kg
  • Capacidad Congelación: 100 Kg
  • Potencia: 7530 W
  • Dimensiones (AxFxH): 1700x1455x2220 mm

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