Frytops a Gas Acero Rectificado Sobremesa 17,34 kW 800x730x300h mm EMPPLS7IG020 Línea 700 Estambul

Frytops a gas de sobremesa diseñados para ofrecer un rendimiento superior en cocinas profesionales. Estos frytops garantizan una cocción rápida y eficiente, ideal para dar a sus productos una temperatura precisa y uniforme.

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Características Técnicas EMPPLS7IG020

• Estructura construida en acero inoxidable.

• Placa de cocción de acero rectificado de 12 mm. de espesor con peto en acero inoxidable soldado desde la parte superior que asegura su estanqueidad y facilita la labor de limpieza diaria.

• Paneles laterales, paneles de mandos, y chimeneas en acero inoxidable.

• Quemador tubular para una distribución uniforme del calor, con válvula de seguridad, termopar y llama piloto.

• Encendido por piezoeléctrico.

• Canal con orificio para la limpieza de la placa y evacuación de la grasa fabricado en acero inoxidable.

• Cajón recogegrasas extraible construido en acero inoxidable.

• Se suministran predispuestas para gas propano – butano y se proporcionan inyectores para cambio a gas natural.


 

Datos Técnicos EMPPLS7IG020

• Fondo: 700

• Válvulas gas: 2

• Tipo placas: Rectificada

• Espesor placa (mm): 12

• Potencia (kw): 17,34

• Peso (kg): 90

• Dimensiones: 800x730x300 (AxFxH) mm

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