Refrigeración Industrial para Hostelería

Cuando hablamos de éxito en un negocio de hostelería, un factor clave es garantizar la adecuada conservación de alimentos y bebidas. Aquí es donde los refrigeradores industriales y neveras industriales se convierten en imprescindibles. En Fibraclim entendemos tus necesidades y te ofrecemos equipos de alta calidad que aseguran la temperatura óptima para tus productos.

Desde mantener cervezas frías hasta garantizar la frescura de alimentos delicados como carnes o ensaladas, nuestros equipos están diseñados para facilitar tu trabajo y ofrecer una experiencia excelente a tus clientes. Sigue leyendo y descubre por qué elegir neveras industriales de hostelería en Fibraclim es la decisión perfecta para tu negocio.

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Encuentra los mejores equipos de refrigeración industrial hostelería

En Fibraclim contamos con una amplia variedad de equipos de refrigeración para hostelería. Desde vitrinas refrigeradas hasta cámaras frigoríficas, te garantizamos soluciones adaptadas a tus necesidades específicas. 

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FAQs sobre los equipos de refrigeración industrial hostelería

¿Qué tipos de neveras industriales existen y para qué sirven?

En el mercado, encontrarás una amplia gama de neveras industriales, cada una diseñada para cubrir necesidades específicas. En Fibraclim, ofrecemos:

  • Congeladores horizontales y verticales: Ideales para almacenar productos como helados, carnes y verduras. Los modelos verticales son perfectos para espacios reducidos, mientras que los horizontales ofrecen mayor capacidad de almacenamiento.
  • Vitrinas refrigeradas: Pensadas para exhibir alimentos como ensaladas, pasteles o sushi, manteniéndolos frescos y a una temperatura adecuada para el consumo.
  • Armarios refrigerados para vinos: Perfectos para conservar botellas de vino en las condiciones óptimas de temperatura y humedad.
  • Abatidores de temperatura: Equipos esenciales en negocios de catering o repostería, ya que permiten enfriar alimentos de forma rápida y segura.

Elegir el tipo correcto de frigorífico industrial dependerá del tipo de productos que necesites conservar y el espacio disponible en tu negocio.

El consumo energético de un refrigerador industrial varía según su capacidad, tamaño y tipo de tecnología. En general, estos equipos están diseñados para un uso intensivo, pero en Fibraclim ofrecemos modelos eficientes energéticamente que te ayudarán a reducir costos. Para maximizar la eficiencia:

  • Asegúrate de instalar el equipo en un lugar bien ventilado y lejos de fuentes de calor.
  • Realiza un mantenimiento regular para evitar que el sistema trabaje en exceso.
  • Opta por modelos con certificación de eficiencia energética.

Las neveras industriales de hostelería son esenciales para garantizar que los alimentos se mantengan en condiciones seguras. Gracias a su capacidad para mantener temperaturas constantes, previenen el crecimiento de bacterias que podrían poner en riesgo la salud de los consumidores. Algunos consejos para mejorar la seguridad alimentaria incluyen:

  • Almacenar los alimentos crudos y cocinados por separado para evitar la contaminación cruzada.
  • Revisar las temperaturas regularmente y ajustarlas según el tipo de producto.
  • Limpiar y desinfectar las superficies internas del equipo con frecuencia.

Antes de realizar una inversión en un frigorífico industrial, es importante evaluar los siguientes aspectos:

  1. Capacidad: Calcula el volumen de productos que necesitas conservar y elige un equipo que se adapte a tu demanda actual y futura.
  2. Espacio disponible: Asegúrate de que el equipo encaje perfectamente en tu cocina o área de exhibición sin interferir con el flujo de trabajo.
  3. Tipo de refrigeración: Algunos modelos tienen refrigeración estática (más económicos) y otros con refrigeración ventilada (para una temperatura uniforme).
  4. Facilidad de mantenimiento: Opta por equipos con piezas desmontables y sistemas de limpieza accesibles.

En Fibraclim nuestro equipo de expertos puede ayudarte a elegir el equipo más adecuado para tu negocio.

El mantenimiento regular es clave para prolongar la vida útil de tus neveras industriales. Algunas recomendaciones incluyen:

  • Limpiar las superficies internas y externas para evitar la acumulación de suciedad.
  • Revisar los sistemas de refrigeración periódicamente.
  • Asegurarse de que los filtros y ventiladores estén en buen estado.

En Fibraclim también ofrecemos servicios de mantenimiento para que tu equipo funcione siempre como nuevo.

¿Alguna duda?

Estás a un paso de mejorar el equipamiento de tu establecimiento, pero sabemos que pueden surgir dudas. No te quedes con ellas y contáctanos, para que nuestro equipo pueda darte un asesoramiento profesional y adaptado a tus necesidades. 

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La satisfacción de nuestros clientes es nuestro mayor orgullo. Profesionales de toda España nos eligen por nuestra dedicación, calidad y atención al detalle. Nos encanta recibir comentarios positivos que refuerzan nuestro compromiso de ser líderes en el sector del equipamiento de hostelería.