Horno Eléctrico de Convección con Vapor y Grill 4 Bandejas 600×400 mm Línea PEKIN CO-8F

Las ventajas que podrás obtener con este modelo de horno eléctrico profesional CO-8F son diversas. Algunas de las más destacadas son:

Control preciso de la temperatura

El modelo de horno eléctrico profesional CO-8F profesional, brinda un control de temperatura más preciso, lo que permite una cocción uniforme y consistente de los alimentos.

Versatilidad culinaria

Cuando te decides por comprar esta unidad, podrás aprovechar sus variadas funciones y características adicionales (hornear, cocinar y hasta descongelar) lo cual aumenta la versatilidad en la cocina.

Mayor capacidad

Este modelo te ofrece una mayor capacidad de cocción en comparación con otros modelos. Esto permite la preparación de mayores volúmenes de alimentos al mismo tiempo, lo cual es especialmente beneficioso en restaurantes con una alta demanda.

Menor mantenimiento

Si algo necesitas al comprar esta unidad es que el mantenimiento sea el más sencillo. Con el horno eléctrico profesional CO-8F podrás hacer una limpieza mucho más rápida en comparación con los hornos de gas.

Además, no es necesario preocuparse por la reposición del suministro de gas o la limpieza de quemadores, lo que ahorra tiempo y dinero en tareas de mantenimiento a largo plazo.

Comprar esta unidad de horno eléctrico profesional CO-8F te ofrece una excelente oportunidad de ampliar tu menú con el menor de los esfuerzos, pero ofreciendo el máximo sabor. Decidir por este modelo es apostar por mejorar tu rendimiento en el servicio.

Así, para elegirlo de manera inteligente, estas particularidades que ya mismo te contamos, seguro te ayudarán en tu proceso de compra:

• Con esta práctica unidad puede hornear, cocinar, descongelar y recalentar los alimentos y sus platos de comida.
• Ideal para todo tipo de usos, desde pizzas a piezas de carne. La posibilidad de baja temperatura permite realizar también cocciones de alimentos al vacío.
• Fabricado en acero inoxidable con puerta de doble cristal y luz interior.
• Mandos situados en la base para evitar averías por la salida del vapor.
• Regulador de temperatura ajustable de 50 a 300°C con termostato de seguridad limitado a 350ºC
• Dotado de temporizador acústico de 0 a 120 minutos.
• Realiza una cocción uniforme de los alimentos gracias a dos elementos de calentamiento y dos ventiladores.
• Dispone de función de vapor y función grill. Lo que te ayuda a ampliar tus cocciones en un solo equipo
• La función vapor se realiza con una conexión de agua de 3/4″ que tiene el horno en la parte posterior. Carece de depósito de agua. La inyección al vapor se hace de manera manual con un botón que hay en el frontal.
• Dotados de dos turbinas de altas prestaciones con inversión de giro
• Equipados con 4 bandejas.
• Distancia entre guías de 80 mm.

Ahora bien, para determinar si esta unidad va bien con tu mobiliario de cocina, es necesario conocer algunas características de potencia y dimensiones:

• Vapor: Sí
• Grill: Sí
• Potencia: 5,1 kW
• Tensión: 230 V
• Medidas Bandejas: 600×400 (AxF) mm
• Medidas Cámara: 700 x 490 x 360 (AxFxH) mm
• Dimensiones: 835x770x575 (AxFxH) mm
• Dimensiones embalaje: 920x830x740(AxFxH) mm
• Peso: 60 Kg

Queremos recordarte que si quieres saber más sobre este equipo, no tienes nada más que contactar con nosotros y nuestro equipo te ayudará encantado.