Horno eléctrico convección ELECTRÓNICO con VAPOR para 10 bandejas GN2/1 EKF1021EUD

DESCRIPCIÓN HORNO ELÉCTRICO CONVECCIÓN EKF1021EUD:

• Fabricada en acero inoxidable tanto interior como exterior.
• Posee las certificaciones más exigentes IPX3 y CB.
• Encendido retardado programable.
• Horno eléctrico convección con control de temperatura por termostato de 50 a 260ºC por sonda digital.
• Puerto serial para conexión a PC.
• 99 programas y 4 fases programables.
• Puerta ventilada con vidrio inspeccionable y apertura lateral.
• Motor ventilador bidireccional.
• Sistema de refrigeración forzado de los componentes internos.
• Vapor directo con regulación automática mediante selector con mando de visualización LED de 10 posiciones.
• Horno eléctrico convección con visagras de puerta regulables.
• Cubeta recogida de condensación extraíble (en la puerta).
• Posibilidad de superposición.
• Preparado para lavado manual + automático.
• Preparación para sonda al corazón.
• Paso de guías GN2/1 de 80mm.
• Bandejas No Incluidas.

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS HORNO ELÉCTRICO CONVECCIÓN EKF1021EUD:

• Tipo cocción: Ventilada
• Potencia: 27.7Kw
• Tensión: 380V 
• Dimensiones exteriores: 995x995x1210 mm
• Motores: 3 Bidireccional
• Capacidad para 10 Bandejas GN2/1