Formadora automática bases de pizza 46cm OEM PF46MT/PF50MT EUROFRED

DESCRIPCIÓN FORMADORA DE BASES DE PIZZAS PF46MT/PF50MT  EUROFRED:

• Diseñadas con el fin de modelar uniformemente y en un breve espacio de tiempo la masa de la pizza.
• Su velocidad de funcionamiento, simplicidad de manipulación, la convierten en una herramienta indispensable en la pizzería, especialmente en los momentos de mayor trabajo.
• PF 500/46 MTE: Posibilidad de obtener un diámetro máximo de 460mm. Temperatura máxima en los platos de 180ºC.
• Tiempo de presión entre platos para obtener un óptimo rendimiento con bolas a temperatura ambiente y bien fermentadas de 3”.

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS FORMADORA DE BASES DE PIZZAS PF46MT/PF50MT PROFESIONAL EUROFRED:

• Producción: 300 unidades/hora
• Diámetro pizza: 460mm
• Diámetro plato: 460mm
• Tensión / Fases: 400 V / 3
• Potencia eléctrica: 6400 W
• Dimensiones (alto/ancho/fondo): 840x545x716 mm
• Peso bruto / Peso neto: 235 / 210 kg