“Las empanadas en un horno eléctrico ¿cuánto tiempo necesitan?” Es la pregunta que se hace todo aquel que desea preparar este sencillo y delicioso plato. Por ello, en este artículo te enseñaremos todo lo necesario sobre los tiempos para la preparación de la masa de las empanadas y su cocción en un horno eléctrico. La […]
HORNOS INDUSTRIALES
Guía para comprar un horno industrial para hostelería
¿Sabes cuál es el tipo de horno industrial para hostelería que necesita tu negocio? Comprar un horno industrial es una elección muy importante sobre la que tienes que estar bien informado antes de tomar cualquier decisión. Debes tener en cuenta diferentes elementos al elegir esta maquinaria de hostelería, que resulte útil y adecuada para tus […]
¿Cómo elegir el horno industrial más adecuado a mi negocio?
Elegir el horno industrial para tu negocio no es tarea sencilla; requiere que te tomes un momento para pensar en diferentes aspectos de tu negocio para tomar la decisión adecuada. Esto se debe a que entre las máquinas de hostelería que adquieras, el horno será una de las más utilizadas, ya que de ella depende […]
¿Cuáles son las ventajas de un horno de convección para snacks industriales?
¡Para comparar hay que conocer! Y al hablar de las ventajas de un horno de convección para snacks industriales frente al uso de hornos tradicionales, tendremos que explicarte los detalles más importantes de estas dos clases de equipo. Un horno convector cuenta con un sistema que resulta de gran utilidad al preparar algunas recetas. En […]
¿Cuál es el tiempo de cocción de pizza en horno eléctrico?
Un buen trozo de pizza, crujiente y delicioso le hace la boca agua a cualquiera. Por esto, es importante conocer cuál es el tiempo de cocción de una pizza en horno eléctrico, para que tus clientes encuentren siempre aquella que les derrite el corazón. ¿No te parece una forma genial de conquistarlos? Con un horno […]
Los 5 mejores hornos de convección del mercado
Los hornos de convección son uno de los equipos de cocción más importantes para tu cocina. Es por eso que debes saber escoger entre los mejores hornos de convección para preparar tus platos con mayor rapidez sin que estos pierdan sus nutrientes. Si estás en la búsqueda del más óptimo equipamiento para tu local gastronómico, entonces te orientaremos a […]
Tipos de hornos industriales y ¿cuál necesito para mi negocio?
En Fibraclim sabemos que para lograr los mejores resultados de cocción, es importante que en tu cocina cuentes con un buen horno industrial para agilizar la producción y garantizar la calidad de tus productos alimenticios. Por ese motivo, es necesario conocer los diferentes tipos de hornos industriales que existen en el mercado y cuál es […]