Amasadora Batidora Mezcladora Planetaria 7 litros Línea PEKÍN B7L CLIMAHOSTELERÍA

DESCRIPCIÓN AMASADORA B7L:

• Esta amasadora batidora es un pequeño portento y puede procesar incluso los ingredientes más difíciles y hasta 3 Kg. de harina en muy poco tiempo. Entre otras cosas, esto queda garantizado por la velocidad de trabajo de 0 a 1.200 rpm y gracias a su movimiento planetario mezclando todos los ingredientes de manera efectiva en el centro del bol sin que se adhieran al borde creando así una masa homogénea.
• Gracias a su sólida y robusta construcción, y a sus materiales de excepcional dureza y alta calidad, este todoterreno es particularmente duradero y adecuado para un uso prolongado. El bol, las varillas, el batidor y el gancho para masa están hechos de acero inoxidable y la carcasa de plástico resistente. El intuitivo mecanismo de enganche facilita la extracción fácil del contenedor y los accesorios para su limpieza o reemplazo.
• La velocidad se puede seleccionar individualmente para cada receta y la máquina se puede encender o apagar con un botón.
• Una abertura adicional en la tapa permite agregar ingredientes de forma sencilla y limpia.

ACCESORIOS INCLUIDOS:

• Batidor de varillas para mahonesas, merengues, levantar claras de huevo, cremas blandas, etc.
• Paleta mezcladora para genovesas, cremas, etc.
• Gancho espiral para masas de pasteles, galletas, croissants, magdalenas, pequeñas cantidades de masa de pan, pizza, etc.

CARACTERÍSTICAS AMASADORA B7L:

• Capacidad del caldero: 7 litros
• Dim. Caldero: 220x205 mm (ØxH)
• Velocidades: Variador 0-1200 rpm
• Voltaje: 230V
• Potencia: 500 W
• Peso: 20 kg
• Dimensiones: 235x380x405 mm (AxFXH)